生物防治:竞争性和可持续农业

S. Roussos, Marie-Stéphane Tranier, R. Hamrouni
{"title":"生物防治:竞争性和可持续农业","authors":"S. Roussos, Marie-Stéphane Tranier, R. Hamrouni","doi":"10.51257/a-v1-bio2500","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Face au triple desastre (sur la biodiversite, sur la sante humaine, et recemment financier) cause par l’utilisation des pesticides chimiques de synthese dans toutes les filieres agricoles, le biocontrole offre des outils adaptes pour une agriculture moderne, competitive et durable. En effet, le biocontrole regroupe la lutte biologique et la protection des cultures integrees qui reposent sur l’utilisation des micro-organismes, des macro-organismes, des solutions chimiques naturelles et des substances minerales, respectueuses de l’environnement. A l’echelle mondiale, le marche des produits de biocontrole croit annuellement a un taux de 40 % en Amerique du Nord, 20 % en Europe et en Oceanie, 10 % en Amerique latine et du Sud et 6 % en Asie. Les economistes prevoient que le marche des biopesticides continuera a croitre annuellement d’environ 10 % a mesure que les pesticides synthetiques atteindront leur apogee et commenceront a diminuer dans 15 ans. Le montant des ventes des produits phytosanitaires actuellement situe a 50 milliards d’euros, dont seulement 10 % pour les produits de biocontrole, atteindront 90 milliards d’euros au milieu du siecle avec une repartition a 50 % entre les produits de synthese et les produits du biocontrole. Le biocontrole vise toutes les filieres en mettant a la disposition de l’agronome quatre outils disponibles sur le marche : les biofertilisants, les biostimulants, les biopesticides et les substances naturelles. La France est au premier rang europeen par la surface agricole utile : elle compte 28,72 millions d’hectares, devant l’Espagne (23,65 millions d’hectares) et l’Allemagne (16,70 millions d’hectares). La terre agricole est consacree notamment a des productions de cereales, de betteraves sucrieres, d’oleagineux, de pommes de terre, mais aussi au maraichage et aux cultures perennes comme la vigne et les arbres fruitiers. Sur sa surface, la France developpe la production agricole la plus importante au niveau europeen, s’elevant a 71 milliards d’euros (dont 40,4 milliards d’euros pour le secteur vegetal, soit 19 % de la production europeenne). Concernant les quantites de substances actives de produits phytopharmaceutiques PPP , ou produits phytosanitaires vendus en 2017, la France est au deuxieme rang europeen avec 72 035 t, apres l’Espagne (76 940 t) et devant l’Italie (59 963 t)  PEDRAZA (R.O.), MOTOK (J.), TORTORA (M.L.), SALAZAR (S.M.), DIAZ-RICCI (J.C.) - Natural occurrence of Azospirillum brasilense in strawberry plants. . Cependant en 2018, il y a eu une hausse notable de ventes de produits PPP (jusqu’a 85 876 t). Afin de lutter contre l’utilisation massive de produits phytosanitaires forcement agressifs envers l’environnement, differents plans gouvernementaux ont ete mis en place en France. D’abord le plan Ecophyto , initie en 2008 puis reactualise regulierement afin d’integrer le plan d’actions sur les PPP et pour une agriculture moins dependante aux pesticides du 25 avril 2018 ainsi que le plan de sortie du glyphosate annonce le 22 juin 2018. Ensuite, la mise en place du consortium Biocontrole dont le but est de diminuer l’usage des produits de syntheses chimiques en les remplacant par des produits du biocontrole. A l’initiative de l’INRA, en 2016, les acteurs publics et prives de la recherche, de la recherche-developpement et de l’innovation se sont associes pour creer le consortium « Recherche – Developpement – Innovation » sur le biocontrole . Cette initiative vise a coordonner les acteurs du biocontrole dans le double objectif d’offrir aux utilisateurs, en premier lieu les agriculteurs, des methodes alternatives en matiere de produits phytosanitaires et de contribuer a la consolidation du secteur francais du biocontrole, source de richesses et d’emplois. En mars 2016, les 44 membres du consortium biocontrole sont : Acta, Agrauxine, Lesaffre Plant Care, ARD, ARVALIS, ARYSTA, ASTREDHOR, BASF, BAYER, BELCHIM, BIOBEST, Bioline, Biovidis, CEA, CIRAD, CNRS, CTIFL, De Sangosse, DOW, Groupe Elephant Vert, FNBPT, FNAMS, IAR, IBMA, IFV, INRA, ITAB, iteipmai, JD, M2I, AGRI Sud Ouest, Cereales Vallee, SBM, Sup Agro, Univ. Bretagne Occidentale, UIPP, Univ. Lille, Univ. Reims, Univ. Lyon, Univ. Perpignan, Syngenta, Terres inovia et Vegenov. L’industrie francaise du biocontrole a realise, en 2013, un chiffre d’affaires de 110 millions d’euros et a genere plus de 5 500 emplois, directs ou indirects. La creation du consortium biocontrole devrait permettre de porter, a l’horizon 2020, la part de ce secteur a 15 % du marche francais de la protection des cultures et a multiplier par 4 les emplois generes par cette industrie. Principaux sigles AMM : autorisations de mise sur le marche BO : bulletin officiel Bt : Bacillus thuringiensis CMC : Component Material Categories CRPM : code rural et de la peche maritime DAR : delai avant recolte EAJ : emploi autorise dans les jardins (produits PPP) EBIC : European Biostimulants Industry Consortium EPA : Environmental Protection Agency (Etats-Unis) FMS : fermentation en milieu solide IBMA France : International Biocontrol Managers Association France INRA : Institut national de la recherche agronomique IRD : Institut de recherche pour le developpement LMR : limite maximale de residus MAA : Ministere de l’Agriculture et de l’Alimentation MFSC : matieres fertilisantes et support de cultures PFC : Product Function Category PGPB : Plant Growth Promoting Bacteria PGR : Plant Growth Regulators PPP : produits phytopharmaceutiques (ou phytosanitaires) SDP : stimulateurs de defenses des plantes SPS : substrat poids sec","PeriodicalId":326137,"journal":{"name":"Bioprocédés et bioproductions","volume":"17 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2020-04-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Biocontrôle : pour une agriculture compétitive et durable\",\"authors\":\"S. 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摘要

面对在所有农业部门使用合成化学农药造成的三重灾难(生物多样性、人类健康和最近的财政),生物防治为现代、有竞争力和可持续的农业提供了适当的工具。生物防治包括利用微生物、宏观微生物、天然化学溶液和矿物物质对环境友好的综合作物进行生物控制和保护。在全球范围内,生物防治产品市场以每年40%的速度增长,在北美增长20%,在欧洲和大洋洲增长10%,在拉丁美洲和南美增长10%,在亚洲增长6%。socialisme规定,行走的生物杀虫剂将每年增长了约10%,随着合成农药的高峰期apogee和在15岁开始下降了。目前植保产品的销售金额约50亿欧元,其中只有10%的产品biocontrole,到本世纪中叶将达到900亿欧元,其中50%用于合成产品和生物防治产品。生物防治针对所有部门,为农学家提供市场上可用的四种工具:生物肥料、生物刺激素、生物农药和天然物质。法国的农业利用面积在欧洲排名第一,有2872万公顷,领先于西班牙(2365万公顷)和德国(1670万公顷)。农业用地主要用于生产谷物、甜菜、油籽和土豆,但也用于市场园艺和多年生作物,如葡萄和果树。从表面上看,法国的农业产量在欧洲是最高的,达到710亿欧元(其中404亿欧元用于蔬菜部门,占欧洲产量的19%)。有关PPP的植物活性物质的数量,或杀虫剂,2017年售出,法国是欧洲排名第二次72 035 t后,与西班牙(76人面前940吨)和意大利(59 963吨)的德拉萨(TORTORA R.O. MOTOK)、(j)、(1618),萨拉查(国王)、DIAZ-RICCI (J.C.) - Natural这里of Azospirillum brasilense in草莓幼苗。。然而,在2018年,PPP产品的销售显著增加(达到85,876吨)。为了打击大规模使用对环境有害的植物检疫产品,法国政府实施了不同的计划。首先是2008年启动的生态植物计划,然后定期更新,以纳入2018年4月25日的PPP和减少农药依赖农业行动计划,以及2018年6月22日宣布的草甘膦退出计划。第二,建立生物防治联盟,其目的是减少化学合成产品的使用,用生物防治产品取代它们。在inra的倡议下,2016年,研究、研发和创新领域的公共和私人行为体联合起来,创建了生物防治领域的“研究-发展-创新”联盟。这一倡议旨在协调生物防治领域的行动者,其双重目标是向用户(主要是农民)提供植物保护产品的替代方法,并帮助巩固法国生物防治部门,这是财富和就业的来源。2016年3月,44 biocontrole财团成员有:Agrauxine Acta, Lesaffre Plant Care、ARD ARVALIS ARYSTA ASTREDHOR、拜耳、巴斯夫、BELCHIM BIOBEST Bioline Biovidis、CEA、CIRAD Sangosse CNRS、木材、陶氏、大象集团、FNBPT FNAMS绿、IAR IBMA、IFV INRA ITAB iteipmai、JD、M2I AGRI西南部、谷物瓦力SBM Sup Agro、大学。UIPP预备生,兰斯大学。里尔大学、大学、里昂大学。比尼昂、先正达、Vegenov inovia和土地。2013年,法国生物防治行业实现了1.1亿欧元的营业额,直接或间接创造了5500多个就业岗位。生物防治联盟的成立将使该部门在法国作物保护市场的份额达到15%,并使该行业创造的就业岗位增加4倍。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Biocontrôle : pour une agriculture compétitive et durable
Face au triple desastre (sur la biodiversite, sur la sante humaine, et recemment financier) cause par l’utilisation des pesticides chimiques de synthese dans toutes les filieres agricoles, le biocontrole offre des outils adaptes pour une agriculture moderne, competitive et durable. En effet, le biocontrole regroupe la lutte biologique et la protection des cultures integrees qui reposent sur l’utilisation des micro-organismes, des macro-organismes, des solutions chimiques naturelles et des substances minerales, respectueuses de l’environnement. A l’echelle mondiale, le marche des produits de biocontrole croit annuellement a un taux de 40 % en Amerique du Nord, 20 % en Europe et en Oceanie, 10 % en Amerique latine et du Sud et 6 % en Asie. Les economistes prevoient que le marche des biopesticides continuera a croitre annuellement d’environ 10 % a mesure que les pesticides synthetiques atteindront leur apogee et commenceront a diminuer dans 15 ans. Le montant des ventes des produits phytosanitaires actuellement situe a 50 milliards d’euros, dont seulement 10 % pour les produits de biocontrole, atteindront 90 milliards d’euros au milieu du siecle avec une repartition a 50 % entre les produits de synthese et les produits du biocontrole. Le biocontrole vise toutes les filieres en mettant a la disposition de l’agronome quatre outils disponibles sur le marche : les biofertilisants, les biostimulants, les biopesticides et les substances naturelles. La France est au premier rang europeen par la surface agricole utile : elle compte 28,72 millions d’hectares, devant l’Espagne (23,65 millions d’hectares) et l’Allemagne (16,70 millions d’hectares). La terre agricole est consacree notamment a des productions de cereales, de betteraves sucrieres, d’oleagineux, de pommes de terre, mais aussi au maraichage et aux cultures perennes comme la vigne et les arbres fruitiers. Sur sa surface, la France developpe la production agricole la plus importante au niveau europeen, s’elevant a 71 milliards d’euros (dont 40,4 milliards d’euros pour le secteur vegetal, soit 19 % de la production europeenne). Concernant les quantites de substances actives de produits phytopharmaceutiques PPP , ou produits phytosanitaires vendus en 2017, la France est au deuxieme rang europeen avec 72 035 t, apres l’Espagne (76 940 t) et devant l’Italie (59 963 t)  PEDRAZA (R.O.), MOTOK (J.), TORTORA (M.L.), SALAZAR (S.M.), DIAZ-RICCI (J.C.) - Natural occurrence of Azospirillum brasilense in strawberry plants. . Cependant en 2018, il y a eu une hausse notable de ventes de produits PPP (jusqu’a 85 876 t). Afin de lutter contre l’utilisation massive de produits phytosanitaires forcement agressifs envers l’environnement, differents plans gouvernementaux ont ete mis en place en France. D’abord le plan Ecophyto , initie en 2008 puis reactualise regulierement afin d’integrer le plan d’actions sur les PPP et pour une agriculture moins dependante aux pesticides du 25 avril 2018 ainsi que le plan de sortie du glyphosate annonce le 22 juin 2018. Ensuite, la mise en place du consortium Biocontrole dont le but est de diminuer l’usage des produits de syntheses chimiques en les remplacant par des produits du biocontrole. A l’initiative de l’INRA, en 2016, les acteurs publics et prives de la recherche, de la recherche-developpement et de l’innovation se sont associes pour creer le consortium « Recherche – Developpement – Innovation » sur le biocontrole . Cette initiative vise a coordonner les acteurs du biocontrole dans le double objectif d’offrir aux utilisateurs, en premier lieu les agriculteurs, des methodes alternatives en matiere de produits phytosanitaires et de contribuer a la consolidation du secteur francais du biocontrole, source de richesses et d’emplois. En mars 2016, les 44 membres du consortium biocontrole sont : Acta, Agrauxine, Lesaffre Plant Care, ARD, ARVALIS, ARYSTA, ASTREDHOR, BASF, BAYER, BELCHIM, BIOBEST, Bioline, Biovidis, CEA, CIRAD, CNRS, CTIFL, De Sangosse, DOW, Groupe Elephant Vert, FNBPT, FNAMS, IAR, IBMA, IFV, INRA, ITAB, iteipmai, JD, M2I, AGRI Sud Ouest, Cereales Vallee, SBM, Sup Agro, Univ. Bretagne Occidentale, UIPP, Univ. Lille, Univ. Reims, Univ. Lyon, Univ. Perpignan, Syngenta, Terres inovia et Vegenov. L’industrie francaise du biocontrole a realise, en 2013, un chiffre d’affaires de 110 millions d’euros et a genere plus de 5 500 emplois, directs ou indirects. La creation du consortium biocontrole devrait permettre de porter, a l’horizon 2020, la part de ce secteur a 15 % du marche francais de la protection des cultures et a multiplier par 4 les emplois generes par cette industrie. 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