Umidjon Shokirjonovich Xusanov, I. R. Asqarov, Mo‘ydinjon Mo'minov
{"title":"SEDANA (NIGELLA SATIVA L) VA GULXAYRI(ALTHAEA OFFICINALIS L) MOYI ARALASHMASINI ANTIOKSIDANTLIK FAOLLIGINI ANIQLASH VA UNING XALQ TABOBATIDAGI AHAMYATI","authors":"Umidjon Shokirjonovich Xusanov, I. R. Asqarov, Mo‘ydinjon Mo'minov","doi":"10.55475/jcgtm/vol2.iss1.2023.156","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Ushbu maqolada sedana (Nigella sativa l) va gulxayri(Althaea officinalis l) o`simliklari moylarinig foydali kimyoviy moddalarni to‘la saqlab qolish uchun “Sovuq presslash” usulidan foydalanilgan. Germaniyaning “AEN Engineering GmbH & Co.KG” kompaniyasida ishlab chiqarilgan “DD85-G” press uskunasi yordamida sanitariya talablariga mos ravishda tozalangan sedana va gulxayrining sifatli urug‘larini presslash orqali moylari ajratib olindi.Adrenalinning in vitro sharoitida autooksidlanish metodi bilan yog`lar aralashmasining antioksidantlik faolligi aniqlandi. Tadqiq qilinadigan yog`lar aralashmasining fitokimyoviy tekshiruvlari orqali antioksidantlik faolligi tekshirildi. Yog`lar aralashmasining antioksidantlik faolligi adrenalinning in vitro sharoitida autooksidlanish reaksiyasining ingibitirlanishi bilan aniqlandi hamda kislorodning erkin shaklini hosil bo‘lishiga to‘sqinlik qilishi tekshirildi. Yog`lar aralashmasining standart antioksidant kversetin hamda gliklazid antioksidantlari bilan solishtirildi.","PeriodicalId":353445,"journal":{"name":"Журнал химии товаров и народной медицины","volume":"18 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-05-15","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Журнал химии товаров и народной медицины","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol2.iss1.2023.156","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 0
摘要
Ushbu maqolada sedana (Nigella sativa l) va gulxayri (Althaea officinalis l) o`simliklari moylarinig foydali kimyoviy moddalarni to'la saqlab qolish uchun "Sovuq presslash" proposal and foydalanilgan. 德国 "AEN Engineering GmbH & Co.KG "公司提出了 "DD85-G "冲压技术,以满足卫生部门的需求。肾上腺素的体外自氧化还原法可以提高抗氧化能力。Tadqiq qilinadigan yog`lar aralashmasining fitokimyoviy tekshiruvlari orqali antioxidantlik faolligi tekshirildi.抗氧化剂在体外肾上腺素分泌中的作用是通过自体氧化还原来实现的。标准抗氧化剂可用于抗氧化剂的抗衰老作用。
SEDANA (NIGELLA SATIVA L) VA GULXAYRI(ALTHAEA OFFICINALIS L) MOYI ARALASHMASINI ANTIOKSIDANTLIK FAOLLIGINI ANIQLASH VA UNING XALQ TABOBATIDAGI AHAMYATI
Ushbu maqolada sedana (Nigella sativa l) va gulxayri(Althaea officinalis l) o`simliklari moylarinig foydali kimyoviy moddalarni to‘la saqlab qolish uchun “Sovuq presslash” usulidan foydalanilgan. Germaniyaning “AEN Engineering GmbH & Co.KG” kompaniyasida ishlab chiqarilgan “DD85-G” press uskunasi yordamida sanitariya talablariga mos ravishda tozalangan sedana va gulxayrining sifatli urug‘larini presslash orqali moylari ajratib olindi.Adrenalinning in vitro sharoitida autooksidlanish metodi bilan yog`lar aralashmasining antioksidantlik faolligi aniqlandi. Tadqiq qilinadigan yog`lar aralashmasining fitokimyoviy tekshiruvlari orqali antioksidantlik faolligi tekshirildi. Yog`lar aralashmasining antioksidantlik faolligi adrenalinning in vitro sharoitida autooksidlanish reaksiyasining ingibitirlanishi bilan aniqlandi hamda kislorodning erkin shaklini hosil bo‘lishiga to‘sqinlik qilishi tekshirildi. Yog`lar aralashmasining standart antioksidant kversetin hamda gliklazid antioksidantlari bilan solishtirildi.