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DE LA ECONOMÍA DE MERCADO A LA PLANIFICADA ESPECIAL REFERENCIA AL TURISMO
El sistema productivo de las economías avanzadas es, desde hace décadas, bimodal. Se compone de muy pocas empresas de gran tamaño y de numerosas empresas medianas y pequeñas. Mientras las primeras disfrutan de tanto poder de mercado que no dependen sustancialmente de él, las segundas han de adaptar su actividad a la mencionada institución. El turismo y sus sectores auxiliares han estado constituidos, tradicionalmente, por empresas pertenecientes al segundo grupo, pero desde hace varias décadas tanto las turoperadoras como algunas de las empresas paraturísticas (incentivadoras y facilitadoras) están pasando a formar parte del colectivo de grandes empresas. Este ensayo expone en primer lugar las características de los sistemas de mercado y planificador para, finalmente, tomar en consideración la evolución de las empresas turísticas y paraturísticas hacia su inclusión en el grupo de grandes empresas.
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