家庭农业和国家学校供餐计划

Stefanie Gonçalves Aires, Lidiane Nazaré da Silva Dias, Ícaro Saraiva Laurinho, Bianca Suelem Do Nascimento Franco
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摘要

本文根据自上而下实施的跨部门管理模式,介绍了家庭农民在向PNAE出售粮食过程中所面临的挑战。我们使用了一个结构来应用于家庭农民。挑战,如所需的文件官僚主义指导协会和合作社的形成,因此有收集更多样化的食品,以满足公告。因此,由于比赛的资格认证过程的便利,有了更大的正规化。有证据表明,该计划是根据自上而下的观点实施的,造成了更大的挑战,被认为是“路线偏差”。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Agricultura familiar e o Programa Nacional de Alimentação Escolar
O artigo apresenta desafios enfrentados pelos agricultores familiares no processo de venda de alimentos para o PNAE, conforme o modelo de gestão intersetorial na perspectiva de implementação top down. Utilizou-se um construto para aplicação junto aos agricultores familiares. Desafios como a burocracia documental exigida direcionam a formação de associações e cooperativas, de modo há reunir uma maior diversidade dos alimentos para atender aos editais. Consequentemente existe uma maior regularização devido facilidades para o processo de habilitação no certame. Evidências apontam que o programa está sendo implementado de acordo com a perspectiva top down, ocasionando maiores desafios considerados “desvios de rota”.
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