卡拉旺地区战斗渔场家庭开发的经济潜力

ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917) Pub Date : 2022-12-13 DOI:10.37859/abdimasekodiksosiora.v2i2.4301

Rilla Gantino, R. Nurlinda, Eka Bertuah, Ritta Setiyati, Novera Kristiani, Ari Anggarani Winadi Prasetyoning Tyas, Desy Prastyani

{"title":"卡拉旺地区战斗渔场家庭开发的经济潜力","authors":"Rilla Gantino, R. Nurlinda, Eka Bertuah, Ritta Setiyati, Novera Kristiani, Ari Anggarani Winadi Prasetyoning Tyas, Desy Prastyani","doi":"10.37859/abdimasekodiksosiora.v2i2.4301","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Desa Tempuran memiliki potensi pengolahan ikan menjadi produk makanan siap jual karena bersebelahan dengan Desa Ciparagejaya yang merupakan lokasi TPI terintegrasi. Produktivitas tangkapan ikan nelayan Ciparagejaya seluruhnya masuk ke TPI. Jika dihitung, perharinya mencapai 10 – 20 ton ikan. Desa Tempuran yang memiliki jumlah wanita 2.641 jiwa (data tahun 2019). Berdasarkan survey awal, diketahui bahwa jumlah wanita di desa ini berpotensi untuk melakukan kegiatan produktif pada fase proses produksi maupun pasca produksi sehingga pendapatan ekonomi masyarakat meningkat. Wanita di desa ini dapat mengembangkan hasil ikan dari Desa Ciparagejaya dengan mengolahnya menjadi produk makanan bergizi dan siap jual. TIM PKM melakukan pelatihan pembuatan 3 olahan makanan bergizi berbahan dasar ikan dan siap jual serta pelatihan digital marketing, kemasan, perencanaan keuangan dan akuntansi sederhana. Luaran kegiatan ini adalah, peningkatan pengetahuan wanita di Desa Tempuran tentang pengolahan produk makanan berbasis ikan.","PeriodicalId":228468,"journal":{"name":"ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917)","volume":"102 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-12-13","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Pengembangan Potensi Ekonomi Usaha Rumah Tangga Berupa Olahan Berbahan Ikan di Desa Tempuran Kabupaten Karawang\",\"authors\":\"Rilla Gantino, R. Nurlinda, Eka Bertuah, Ritta Setiyati, Novera Kristiani, Ari Anggarani Winadi Prasetyoning Tyas, Desy Prastyani\",\"doi\":\"10.37859/abdimasekodiksosiora.v2i2.4301\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Desa Tempuran memiliki potensi pengolahan ikan menjadi produk makanan siap jual karena bersebelahan dengan Desa Ciparagejaya yang merupakan lokasi TPI terintegrasi. Produktivitas tangkapan ikan nelayan Ciparagejaya seluruhnya masuk ke TPI. Jika dihitung, perharinya mencapai 10 – 20 ton ikan. Desa Tempuran yang memiliki jumlah wanita 2.641 jiwa (data tahun 2019). Berdasarkan survey awal, diketahui bahwa jumlah wanita di desa ini berpotensi untuk melakukan kegiatan produktif pada fase proses produksi maupun pasca produksi sehingga pendapatan ekonomi masyarakat meningkat. Wanita di desa ini dapat mengembangkan hasil ikan dari Desa Ciparagejaya dengan mengolahnya menjadi produk makanan bergizi dan siap jual. TIM PKM melakukan pelatihan pembuatan 3 olahan makanan bergizi berbahan dasar ikan dan siap jual serta pelatihan digital marketing, kemasan, perencanaan keuangan dan akuntansi sederhana. Luaran kegiatan ini adalah, peningkatan pengetahuan wanita di Desa Tempuran tentang pengolahan produk makanan berbasis ikan.\",\"PeriodicalId\":228468,\"journal\":{\"name\":\"ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917)\",\"volume\":\"102 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-12-13\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917)\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.37859/abdimasekodiksosiora.v2i2.4301\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917)","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.37859/abdimasekodiksosiora.v2i2.4301","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

摘要

战斗村有潜力将鱼类加工成现成的食品，因为靠近西皮村，这里是TPI的集成地点。腌制捕鱼的生产力完全进入了TPI。数一数，每天有10到20吨的鱼。拥有2641名妇女的战斗村庄(数据:2019年)。根据初步调查，发现该村的妇女有可能在生产和生产阶段从事有生产力的活动，从而增加社会经济收入。这里的妇女可以通过将ciparaguarya村的鱼加工成有营养的农产品来开发。PKM团队进行了三种营养食品生产培训，准备销售，并进行数字营销、包装、财务规划和会计培训。这些活动的结果是，战斗村的妇女对以鱼为基础的食品生产的了解有所增加。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

查看原文本刊更多论文

Pengembangan Potensi Ekonomi Usaha Rumah Tangga Berupa Olahan Berbahan Ikan di Desa Tempuran Kabupaten Karawang

Desa Tempuran memiliki potensi pengolahan ikan menjadi produk makanan siap jual karena bersebelahan dengan Desa Ciparagejaya yang merupakan lokasi TPI terintegrasi. Produktivitas tangkapan ikan nelayan Ciparagejaya seluruhnya masuk ke TPI. Jika dihitung, perharinya mencapai 10 – 20 ton ikan. Desa Tempuran yang memiliki jumlah wanita 2.641 jiwa (data tahun 2019). Berdasarkan survey awal, diketahui bahwa jumlah wanita di desa ini berpotensi untuk melakukan kegiatan produktif pada fase proses produksi maupun pasca produksi sehingga pendapatan ekonomi masyarakat meningkat. Wanita di desa ini dapat mengembangkan hasil ikan dari Desa Ciparagejaya dengan mengolahnya menjadi produk makanan bergizi dan siap jual. TIM PKM melakukan pelatihan pembuatan 3 olahan makanan bergizi berbahan dasar ikan dan siap jual serta pelatihan digital marketing, kemasan, perencanaan keuangan dan akuntansi sederhana. Luaran kegiatan ini adalah, peningkatan pengetahuan wanita di Desa Tempuran tentang pengolahan produk makanan berbasis ikan.

求助全文

通过发布文献求助，成功后即可免费获取论文全文。去求助

来源期刊

ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917)

自引率

0.00%

发文量