[The fasciculin-acetylcholinesterase interaction].

L’acetylcholinesterase (AChE) est une enzyme-cle du mecanisme de transmission cholinergique. Les fas- ciculines, petites proteines « a trois doigts » isolees des venins de serpent mamba, sont des inhibiteurs puissants et selectifs des AChEs de mammiferes et poissons electriques. L’interaction fasciculine-AChE constitue un exemple parfait d’interaction entre une toxine animale et son recepteur macromoleculaire. En effet, par leur selectivite, leur remarquable affinite, leur caractere d’inhibiteur allosterique, et leur nature proteique (donc accessible a la chimie des proteines et la biologie moleculaire), les fasciculines constituent des outils de choix, « scalpels moleculaires » pour l’etude de l’AChE. Les travaux presentes dans ce chapitre ont ete menes selon une approche multidisciplinaire faisant intervenir des techniques distinctes, mais complementaires, ainsi que de nombreuses collaborations. Les resultats obtenus contribuent a la definition des bases structurales et dynamiques non seulement des mecanismes d'inhibition de l’AChE par les fasciculines, mais egalement de la fonctionnalite du site peripherique de l’AChE, site distinct du site catalytique et doue de proprietes regulatrices.