大流行期间发展有机认证的挑战和机遇:parana MAIS organico - UEL计划的报告

M. U. Ventura, Danilo Pezzoto De Lima, Eliezer Ferreira Camargo, Giovana Fogaça Gonzaga, Isabella Accorsi Sanches, João Pedro Delicato De Araujo
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O relato se faz com o uso da análise documental que relata as principais mudanças nos processos de assessoria técnica, nas visitas de inspeções e nas orientações quanto ao desenvolvimento da certificação participativa. Dentre as oportunidades reveladas estão a adoção dos novos métodos de inspeção da certificação de forma remota como a inspeção e a adoção de documentos auto avaliativos, o aprofundamento da relação entre assistente técnico e agricultor. Estes processos contribuíram para a renovação de certificados, garantindo a produção e renda de alguns agricultores e a eficiência no processo de trabalho dos técnicos. Contudo, a falta de acesso à internet e o domínio de softwares que possibilitem a comunicação por grande parte dos agricultores ainda é uma realidade e se mostra um desafio a ser superado. 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摘要

经济和健康危机的情况是对发展交流和大学活动的挑战,这些活动涉及技术援助和向获得有机合格证书的家庭农民推广农村。正是出于这一考虑,并基于农业部的指导方针,parana更有机计划指导委员会的工作,parana更有机计划- nucleo UEL重新定位了其活动。这项工作的目的是报告PMO-UEL在技术咨询和有机合格证书更新过程中开展的活动,以及在大流行期间进行的调整。该报告使用了文件分析,报告了技术咨询过程、视察访问和参与性认证发展指导方针的主要变化。所揭示的机会包括采用远程检查认证的新方法,如检查和采用自我评估文件,深化技术助理和农民之间的关系。这些过程有助于证书的更新,确保一些农民的生产和收入以及技术人员工作过程的效率。然而,大多数农民缺乏互联网接入和能够进行交流的软件领域仍然是一个现实,这是一个需要克服的挑战。因此,必须对这种方法的采用进行分析,以便在有机认证过程中不排除农村家庭。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
DESAFIOS E OPORTUNIDADES NO DESENVOLVIMENTO DA CERTIFICAÇÃO ORGÂNICA NO PERÍODO DE PANDEMIA: RELATO DO PROGRAMA PARANÁ MAIS ORGÂNICO - UEL
O cenário de crise econômica e sanitária se mostra como um desafio para o desenvolvimento da comunicação e das atividades universitárias de assistência técnica e extensão rural aos agricultores familiares que tem a certificação de conformidade orgânica. É nesta preocupação e com base nas orientações do Ministério da Agricultura, do comitê gestor do Programa Paraná Mais Orgânico que o trabalho do Programa Paraná Mais Orgânico – núcleo UEL reorientou as suas atividades. Este trabalho tem como objetivo relatar as atividades desenvolvidas pelo PMO-UEL no processo de assessoria técnica e renovação dos certificados de conformidade orgânica e as suas adaptações realizadas durante a pandemia. O relato se faz com o uso da análise documental que relata as principais mudanças nos processos de assessoria técnica, nas visitas de inspeções e nas orientações quanto ao desenvolvimento da certificação participativa. Dentre as oportunidades reveladas estão a adoção dos novos métodos de inspeção da certificação de forma remota como a inspeção e a adoção de documentos auto avaliativos, o aprofundamento da relação entre assistente técnico e agricultor. Estes processos contribuíram para a renovação de certificados, garantindo a produção e renda de alguns agricultores e a eficiência no processo de trabalho dos técnicos. Contudo, a falta de acesso à internet e o domínio de softwares que possibilitem a comunicação por grande parte dos agricultores ainda é uma realidade e se mostra um desafio a ser superado. A adoção deste método, portanto, deve ser analisado de forma que não exclua a família rural no processo da certificação orgânica.
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