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UBRE CAPRINA Y INMUNIDAD INNATA: REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
Se describen diversos factores de predisposición para las afecciones mamarias o trastornos secundarios que afectan a la salud de la ubre y, por tanto, la productividad y calidad de la leche de hembras caprinas en las diferentes especies. Los patógenos que desencadenan la mastitis, tienen diversos factores de virulencia que llevan a la colonización e infección de este órgano. En esta situación, el animal debe tener una respuesta adecuada y desarrollar una respuesta inmunológica (innata o específica), donde la inmunidad innata es la respuesta predominante en la defensa primaria después de la invasión microbiana. Esta reacción está presente y se activa en el lugar de la infección por varios estímulos. Este artículo aborda los aspectos relacionados con el desencadenamiento de la inmunidad innata en la ubre caprina.