{"title":"在宿营地收获芥菜水培产品","authors":"Kindriari Nurma Wahyusi, Retno Dewati, S. Redjeki","doi":"10.33005/jatekk.v2i2.35","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Warga RT 04 RW 12 Kelurahan Medokan Ayu Kecamatan Rungkut Kotamadya Surabaya merupakan sebagai salah satu kalangan masyarakat yang membudidayakan tanaman sawi dengan menggunakan teknik hidroponik. Diharapkan tanaman hidroponik sawi dapat dibuat berbagai produk olahan sawi mampu meningkatkan ekonomi masyarakat tersebut di bidang wirausaha. Sebagai peningkatan ekonomi masyarakat maka diperlukan pembinaan dan penyuluhan pembuatan produk olahan sebagai berikut: keripik, stick, dan jus dari hasil panen hidroponik sawi tersebut. Sehingga produksi aneka olahan hasil panen hidroponik Sawi dapat dikembangkan untuk Usaha Kecil Menengah.","PeriodicalId":302508,"journal":{"name":"Jurnal Abdimas Teknik Kimia","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-11-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"PENGEMBANGAN PRODUK HASIL PANEN HIDROPONIK SAWI HIJAU DI KELURAHAN MEDOKAN AYU\",\"authors\":\"Kindriari Nurma Wahyusi, Retno Dewati, S. Redjeki\",\"doi\":\"10.33005/jatekk.v2i2.35\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"Warga RT 04 RW 12 Kelurahan Medokan Ayu Kecamatan Rungkut Kotamadya Surabaya merupakan sebagai salah satu kalangan masyarakat yang membudidayakan tanaman sawi dengan menggunakan teknik hidroponik. Diharapkan tanaman hidroponik sawi dapat dibuat berbagai produk olahan sawi mampu meningkatkan ekonomi masyarakat tersebut di bidang wirausaha. Sebagai peningkatan ekonomi masyarakat maka diperlukan pembinaan dan penyuluhan pembuatan produk olahan sebagai berikut: keripik, stick, dan jus dari hasil panen hidroponik sawi tersebut. Sehingga produksi aneka olahan hasil panen hidroponik Sawi dapat dikembangkan untuk Usaha Kecil Menengah.\",\"PeriodicalId\":302508,\"journal\":{\"name\":\"Jurnal Abdimas Teknik Kimia\",\"volume\":\"12 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2021-11-29\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Jurnal Abdimas Teknik Kimia\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.33005/jatekk.v2i2.35\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Abdimas Teknik Kimia","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.33005/jatekk.v2i2.35","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
PENGEMBANGAN PRODUK HASIL PANEN HIDROPONIK SAWI HIJAU DI KELURAHAN MEDOKAN AYU
Warga RT 04 RW 12 Kelurahan Medokan Ayu Kecamatan Rungkut Kotamadya Surabaya merupakan sebagai salah satu kalangan masyarakat yang membudidayakan tanaman sawi dengan menggunakan teknik hidroponik. Diharapkan tanaman hidroponik sawi dapat dibuat berbagai produk olahan sawi mampu meningkatkan ekonomi masyarakat tersebut di bidang wirausaha. Sebagai peningkatan ekonomi masyarakat maka diperlukan pembinaan dan penyuluhan pembuatan produk olahan sebagai berikut: keripik, stick, dan jus dari hasil panen hidroponik sawi tersebut. Sehingga produksi aneka olahan hasil panen hidroponik Sawi dapat dikembangkan untuk Usaha Kecil Menengah.