果实周围的相对湿度对黄瓜果实的生长、蒸腾速度、呼吸速度的影响

Shokubutsu Kankyo Kogaku Pub Date : 2009-09-01 DOI:10.2525/SHITA.21.123

田附明夫

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摘要

黄瓜(Cucumis sativus L.)品种“常盘光3号A型”的幼果在植物体结果的状态下，将温度控制在25℃，放入内部黑暗的果槽中，果槽的通气相对湿度为28。进行了55、75和100%的处理。相对湿度越低，果实的相对增长率和单位体积呼吸速度越低，相对湿度28%时比相对湿度100%时低约30%。相对湿度对果实的体积增长量和呼吸量的关系影响不大。据推测，从果实中蒸出的水的蒸腾量是实际流入果实的水的11 ~ 22%。黄瓜的呼吸速度会随着果实周围的相对湿度迅速变化。

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果実周囲の相対湿度がキュウリ果実の成長,蒸散速度,呼吸速度に及ぼす影響

キュウリ(Cucumis sativus L.)品種‘ときわ光3号A型’の幼果を植物体に着果した状態で25℃に制御し内部を暗黒とした果実チェンバーに入れ, チェンバーへの通気の相対湿度を28, 55, 75および100％とする処理を行った. 果実の相対成長率と体積当りの呼吸速度は相対湿度が低いほど低く, 相対湿度28％のとき相対湿度100％のときの値より約30％低かった. 果実の体積成長量と呼吸量の関係は相対湿度に大きくは影響されなかった. 果実からの水の蒸散量は果実への正味の水の流入の11～22％と推定された. キュウリの呼吸速度は果実周囲の相対湿度にすばやく反応して変化すると思われた.

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