Hardianto Haris, N. Nur
{"title":"Edukasi Masyarakat Maritim Terhadap Manfaat Menkomsumsi Ikan Segar Bagi Anak Balita Untuk Pencegahan Kejadian Stunting di Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto","authors":"Hardianto Haris, N. Nur","doi":"10.59823/dedikasi.v1i1.7","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto merupakan daearah maritim yang mayoritas sumber pendapatan penduduknya bersumber dari nelayan dan bertani rumput laut. Meskipun demikian masyarakat yang bekerja sebagai nelayan ikan, terkadang hasil tangkapan ikan ikan segar para nelayan di Kelurahan Biringkassi tidak serta merta dikomsumsi oleh anak balitanya terutama pada nelayan yang memiliki anak balita, hal ini karena hasil tangkapan ikan ikan segar para nelayan di Kelurahan Biringkassi langsung dijual atau sudah ada toke yang membayar ikan ikan segar hasil tangkapan para nelayan, sehingga para nelayan hanya membawa sisa dari tangkapan yg tidak laku atau ikannya sudah tidak segar lagi, alhasil dominan anak balita para nelayan di Kelurahan Biringkassi cenderung tidak dapat menkomsumsi ikan segar hasil tangkapan para nelayan itu sendiri. Tujuan pengabdian ini untuk mengedukasi masyarakat nelayan agar menerapkan perilaku komsumsi ikan segar pada balita untuk pencegahan kejadiaan stunting. Metode kegiatan ini adalah edukasi dan sosialisasi tentang manfaat ikan segar bagi kesehatan balita. Hasil pengabdian yaitu sebanyak 7 nelayan yang hadir dalam edukasi dan sosialisasi tentang manfaat menkomsumsi ikan segar bagi anak balita untuk pencegahan kejadian Stunting di Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto. Manfaat menkomsumsi ikan segar bagi balita sangat baik, hal ini karena ikan segar banyak mengandung asam lemak omega 3 yang sehat serta dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung, dan mencegah penyakit kronis, ikan mengandung vitamin D yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik untuk nutrisi terutama untuk pertumbuhan balita dan kekebalan tubuh balita. Edukasi pentingnya balita menkomsumsi ikan segar telah diberikan kepada masyarakat maritim Kelurahan Biringkassi dan banyak yang paham akan manfaat keunggulan menkomsumsi ikan segar bagi balita dan paham tentang stunting.","PeriodicalId":133411,"journal":{"name":"SENTRA DEDIKASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat","volume":"57 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-01-26","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"2","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"SENTRA DEDIKASI: Jurnal Pengabdian Masyarakat","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.59823/dedikasi.v1i1.7","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
引用次数: 2

摘要

杰内蓬托区比提希区是一段海上大面积地区,居民的大部分收入来自渔民和海带。然而社会工作作为渔民的鱼,新鲜的鱼渔民渔获有时Biringkassi区监狱的孩子不和那一瞬间dikomsumsi尤其是的渔民都有一个蹒跚学步的孩子,正是因为这种新鲜的鱼的渔民捕获Kelurahan Biringkassi直接出售或已经有付费不离身的鱼新鲜的鱼,渔民渔获物因此,渔民们只带来了他们卖不出去的鱼或鱼的残渣,这导致他们蹒跚学步的孩子们无法享用渔民自己钓到的新鲜鱼。这项服务的目的是教育渔民社区将新鲜鱼类供应给蹒跚学步的孩子,以防止“死亡”特技。这些活动的方法是关于新鲜鱼对幼儿健康的好处的教育和社会化。这是7名渔民在教育和社会化中受益的结果,这些渔民都是5岁以下儿童食用新鲜鱼类以预防吉纳蓬托摄政中的发育不良事件。幼儿menkomsumsi新鲜的鱼的好处很好,正是因为这种新鲜的鱼含有大量健康的欧米茄3脂肪酸,并能减少慢性炎症,帮助保护心脏,预防疾病,鱼含有很高的维生素D,被视为食物营养的最佳来源之一,尤其是免疫和蹒跚学步的幼儿成长的。幼儿摄取新鲜鱼类的重要性已经传授给了海洋社区的比格蒂镇,许多人了解新鲜鱼类给幼儿的好处和了解发育不良的好处。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Edukasi Masyarakat Maritim Terhadap Manfaat Menkomsumsi Ikan Segar Bagi Anak Balita Untuk Pencegahan Kejadian Stunting di Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto
Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto merupakan daearah maritim yang mayoritas sumber pendapatan penduduknya bersumber dari nelayan dan bertani rumput laut. Meskipun demikian masyarakat yang bekerja sebagai nelayan ikan, terkadang hasil tangkapan ikan ikan segar para nelayan di Kelurahan Biringkassi tidak serta merta dikomsumsi oleh anak balitanya terutama pada nelayan yang memiliki anak balita, hal ini karena hasil tangkapan ikan ikan segar para nelayan di Kelurahan Biringkassi langsung dijual atau sudah ada toke yang membayar ikan ikan segar hasil tangkapan para nelayan, sehingga para nelayan hanya membawa sisa dari tangkapan yg tidak laku atau ikannya sudah tidak segar lagi, alhasil dominan anak balita para nelayan di Kelurahan Biringkassi cenderung tidak dapat menkomsumsi ikan segar hasil tangkapan para nelayan itu sendiri. Tujuan pengabdian ini untuk mengedukasi masyarakat nelayan agar menerapkan perilaku komsumsi ikan segar pada balita untuk pencegahan kejadiaan stunting. Metode kegiatan ini adalah edukasi dan sosialisasi tentang manfaat ikan segar bagi kesehatan balita. Hasil pengabdian yaitu sebanyak 7 nelayan yang hadir dalam edukasi dan sosialisasi tentang manfaat menkomsumsi ikan segar bagi anak balita untuk pencegahan kejadian Stunting di Kelurahan Biringkassi Kabupaten Jeneponto. Manfaat menkomsumsi ikan segar bagi balita sangat baik, hal ini karena ikan segar banyak mengandung asam lemak omega 3 yang sehat serta dapat mengurangi peradangan, membantu melindungi jantung, dan mencegah penyakit kronis, ikan mengandung vitamin D yang tinggi, dan dianggap sebagai salah satu sumber makanan terbaik untuk nutrisi terutama untuk pertumbuhan balita dan kekebalan tubuh balita. Edukasi pentingnya balita menkomsumsi ikan segar telah diberikan kepada masyarakat maritim Kelurahan Biringkassi dan banyak yang paham akan manfaat keunggulan menkomsumsi ikan segar bagi balita dan paham tentang stunting.
求助全文
通过发布文献求助,成功后即可免费获取论文全文。 去求助
来源期刊
自引率
0.00%
发文量
0
×
引用
GB/T 7714-2015
复制
MLA
复制
APA
复制
导出至
BibTeX EndNote RefMan NoteFirst NoteExpress
×
提示
您的信息不完整,为了账户安全,请先补充。
现在去补充
×
提示
您因"违规操作"
具体请查看互助需知
我知道了
×
提示
确定
请完成安全验证×
copy
已复制链接
快去分享给好友吧!
我知道了
右上角分享
点击右上角分享
0
联系我们:info@booksci.cn Book学术提供免费学术资源搜索服务,方便国内外学者检索中英文文献。致力于提供最便捷和优质的服务体验。 Copyright © 2023 布克学术 All rights reserved.
京ICP备2023020795号-1
ghs 京公网安备 11010802042870号
Book学术文献互助
Book学术文献互助群
群 号:604180095
Book学术官方微信