Zamdial Zamdial, Dede Hartono, Tri Anugrah Yudesta
{"title":"Kajian Ekonomi Pembangunan Industri Perikanan Tuna Loin Di Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu","authors":"Zamdial Zamdial, Dede Hartono, Tri Anugrah Yudesta","doi":"10.31093/joas.v6i1is.177","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Produksi perikanan tuna di Provinsi Bengkulu terutama dihasilkan oleh nelayan di Kabupaten Kaur. Usaha perikanan tuna di Kabupaten Kaur masih bersifat skala kecil dan tradisonal. Potensi sumber daya ikan tuna yang cukup besar di perairan laut Kabupaten Kaur, memberi peluang yang juga cukup besar untuk pengembangan perikanan tuna menjadi skala yang lebih besar, termasuk industri pengolahan ikan tuna. Tujuan penelitian adalah menganalisis kelayakan usaha pengembangan industri ikan tuna loin di Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2018, dengan metode survei. Pengumpulan data dilakukan dengan metode observasi dan wawancara. Analisis data dilakukan dengan metode deskriptif. Penilaian kelayakan pengembangan usaha industri tuna loin menggunaka 4 kriteria investasi yaitu B/C Ratio, NPV (Net Present Value), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Hasil perhitungan dari 4 kriteria investasi pengembangan industri perikanan tuna loin di Desa Pasar Lama Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu, yaitu Net B/C ratio= 1,13, NPV= 594.414.281, IRR= 16,20 dan PP= 2,9. Berdasarkan nilai criteria investasi tersebut, dengan dukungan ketersediaan bahan baku dan aspek pemasaran, maka pembangunan industri tuna loin di Desa Pasar Lama Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu layak untuk dikembangkan.","PeriodicalId":188509,"journal":{"name":"Journal of Aquaculture Science","volume":"93 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-07-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Journal of Aquaculture Science","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31093/joas.v6i1is.177","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Kajian Ekonomi Pembangunan Industri Perikanan Tuna Loin Di Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu
Produksi perikanan tuna di Provinsi Bengkulu terutama dihasilkan oleh nelayan di Kabupaten Kaur. Usaha perikanan tuna di Kabupaten Kaur masih bersifat skala kecil dan tradisonal. Potensi sumber daya ikan tuna yang cukup besar di perairan laut Kabupaten Kaur, memberi peluang yang juga cukup besar untuk pengembangan perikanan tuna menjadi skala yang lebih besar, termasuk industri pengolahan ikan tuna. Tujuan penelitian adalah menganalisis kelayakan usaha pengembangan industri ikan tuna loin di Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2018, dengan metode survei. Pengumpulan data dilakukan dengan metode observasi dan wawancara. Analisis data dilakukan dengan metode deskriptif. Penilaian kelayakan pengembangan usaha industri tuna loin menggunaka 4 kriteria investasi yaitu B/C Ratio, NPV (Net Present Value), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Hasil perhitungan dari 4 kriteria investasi pengembangan industri perikanan tuna loin di Desa Pasar Lama Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu, yaitu Net B/C ratio= 1,13, NPV= 594.414.281, IRR= 16,20 dan PP= 2,9. Berdasarkan nilai criteria investasi tersebut, dengan dukungan ketersediaan bahan baku dan aspek pemasaran, maka pembangunan industri tuna loin di Desa Pasar Lama Kabupaten Kaur Provinsi Bengkulu layak untuk dikembangkan.