城市农业在生态转型中的作用

Camille Dumat
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摘要

在全球范围内,多个城市农业项目说明了根深蒂固的社会、环境和经济动态。这些项目为可持续城市的挑战提供了具体的答案。然而,城市地区的特点是高人口密度和人为活动;空间使用冲突和污染经常被观察到。本文讨论了非盟在全球和法国推动的关于可持续粮食、环境健康和包容性教育主题的部门和多利益攸关方生态转型的动态。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Rôles de l’agriculture urbaine dans les transitions écologiques
A l’echelle globale, de multiples projets d’agriculture (peri)urbaine (AU) illustrent une dynamique sociale, environnementale et economique bien ancree. Ces projets d’AU apportent des reponses concretes aux defis des villes durables. Cependant, les zones urbaines sont caracterisees par de fortes densites de populations et activites anthropiques ; des conflits d’usage pour les espaces et des pollutions sont frequemment observes. Cet article traite de la dynamique impulsee par les AU a l’echelle globale et en France pour promouvoir des transitions ecologiques sectorielles et multiacteurs sur les themes de l’alimentation durable, la sante environnementale et l’education inclusive.
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