{"title":"在实际化学课上应用化学计量学和智能手机,以确定特级初榨橄榄油中的掺假","authors":"Jéssica da Silva Alves de Pinho, J. Seabra","doi":"10.29327/sengi2021.347772","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":292727,"journal":{"name":"Anais do IV Simpósio de Engenharia, Gestão e Inovação","volume":"27 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"1900-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"Aplicação da quimiometria aliada ao uso de um smartphone em aulas práticas de química visando determinar adulteração em azeite de oliva extra virgem\",\"authors\":\"Jéssica da Silva Alves de Pinho, J. Seabra\",\"doi\":\"10.29327/sengi2021.347772\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"\",\"PeriodicalId\":292727,\"journal\":{\"name\":\"Anais do IV Simpósio de Engenharia, Gestão e Inovação\",\"volume\":\"27 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"1900-01-01\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"Anais do IV Simpósio de Engenharia, Gestão e Inovação\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.29327/sengi2021.347772\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Anais do IV Simpósio de Engenharia, Gestão e Inovação","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.29327/sengi2021.347772","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}