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摘要
《新西班牙的可可酒》(the wine of cocos en la Nueva espana)是宝琳娜·马丘卡(Paulina Machuca)写的一本书，她是社会科学博士，Colegio de michoacan教授，国家研究系统成员，专门研究16至19世纪墨西哥和菲律宾之间的文化交流历史。
Machuca, Paulina, El vino de cocos en la Nueva España. Historia de una transculturación en el siglo XVII, 2018. ISBN: 978-607-544-034-7
El vino de cocos en la Nueva España, es un libro escrito por Paulina Machuca, doctora en Ciencias Sociales, profesora en El Colegio de Michoacán, miembro del Sistema Nacional de Investigadores y especialista en historiade los intercambios culturales entre México y Filipinas durante los siglos XVI al XIX.
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