Ангела Джерова, И. Григoров, Пенка Алексиева, Правда Шереметска, Т. тошев, Ц. Събев, Иван Григоров, Ц. Сьlбев, A. Djerova, T. Grigorov, P. Alexieva, P. Sheremetska, T. Toshev, Ts. Sabev
{"title":"Получаване и прилОжение на кисела протеиназа от плесенен щам","authors":"Ангела Джерова, И. Григoров, Пенка Алексиева, Правда Шереметска, Т. тошев, Ц. Събев, Иван Григоров, Ц. Сьlбев, A. Djerova, T. Grigorov, P. Alexieva, P. Sheremetska, T. Toshev, Ts. Sabev","doi":"10.1080/13102818.1986.10877399","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"(РЕЗЮМЕ)Разработана технология получения кислой протеиназы из плесневoro мутантного штамма Humicola lutea 120—5 a пoлyпpo- мышленных условиях. Рассмотрена влэможность применения фер- мента a кожевенном производстве. Установлено, чтo кислую пpoтеиназу мoжнo исплльзовать при пикелевании свиной кожи для одежды. Обработанные ферментом пробы отличаются лучшими эластично-пластичгными свойствами и физико-механическими пoказателями a сравнении с необработанными. Пикелевание при наличии кислой протеиназы обеспечивает 100-процентное использование и 100-процентное эгaльнoe окрашивание полученной свннойкожи для одежды. Фермент имеет слабую коллагеназную активннлсть и не повреждает коллаген ткани кожи. Его активное воздействие на межволокнистое вещество и извлечение значительного количества моносахаридов из ткани кожи позволяет избежать прлцесс смягчения.","PeriodicalId":165487,"journal":{"name":"Biotechnology & Bioindustry","volume":"12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2017-02-08","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Biotechnology & Bioindustry","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.1080/13102818.1986.10877399","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Получаване и прилОжение на кисела протеиназа от плесенен щам
(РЕЗЮМЕ)Разработана технология получения кислой протеиназы из плесневoro мутантного штамма Humicola lutea 120—5 a пoлyпpo- мышленных условиях. Рассмотрена влэможность применения фер- мента a кожевенном производстве. Установлено, чтo кислую пpoтеиназу мoжнo исплльзовать при пикелевании свиной кожи для одежды. Обработанные ферментом пробы отличаются лучшими эластично-пластичгными свойствами и физико-механическими пoказателями a сравнении с необработанными. Пикелевание при наличии кислой протеиназы обеспечивает 100-процентное использование и 100-процентное эгaльнoe окрашивание полученной свннойкожи для одежды. Фермент имеет слабую коллагеназную активннлсть и не повреждает коллаген ткани кожи. Его активное воздействие на межволокнистое вещество и извлечение значительного количества моносахаридов из ткани кожи позволяет избежать прлцесс смягчения.
求助内容：
应助结果提醒方式：
京公网安备 11010802042870号
