А. Е. Агаджанян, Ф. Н. Тхруни, Г. Ж. Оганесян, К. И. Егиян, А. О. Цатурян
{"title":"Изучение процессов получения смеси аминокислот из белоксодержащих промышленных отходов","authors":"А. Е. Агаджанян, Ф. Н. Тхруни, Г. Ж. Оганесян, К. И. Егиян, А. О. Цатурян","doi":"10.54503/0366-5119-2022.74.1-68","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Исследованы процессы комплексной переработки отхода белоксодержащего сырья. Определен аминокислотный состав полученного кислотного и щелочного гидролизата волос человека и показано, что технологически предпочтительно обработку волос осуществлять солянокислым гидролизом. Впервые показана возможность получения из кислотного гидролизата как смеси аминокислот, так и водорастворимого природного меланина. Исследованы процесс очистки полученного меланина, его свойства и процесс перевода в водорастворимую форму. Разработан доступный способ получения смеси белковых аминокислот из куколок тутового шелкопряда и определены оптимальные технологические параметры осуществления процесса.","PeriodicalId":395281,"journal":{"name":"Biological Journal of Armenia","volume":"21 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-04-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"1","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Biological Journal of Armenia","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.54503/0366-5119-2022.74.1-68","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
Изучение процессов получения смеси аминокислот из белоксодержащих промышленных отходов
Исследованы процессы комплексной переработки отхода белоксодержащего сырья. Определен аминокислотный состав полученного кислотного и щелочного гидролизата волос человека и показано, что технологически предпочтительно обработку волос осуществлять солянокислым гидролизом. Впервые показана возможность получения из кислотного гидролизата как смеси аминокислот, так и водорастворимого природного меланина. Исследованы процесс очистки полученного меланина, его свойства и процесс перевода в водорастворимую форму. Разработан доступный способ получения смеси белковых аминокислот из куколок тутового шелкопряда и определены оптимальные технологические параметры осуществления процесса.
求助内容：
应助结果提醒方式：
京公网安备 11010802042870号
