{"title":"秘鲁传统中的菊苣:通过化学衍生物菊粉的应用、影响和当前的医学相关性","authors":"Carlos Augusto Palacios Flores","doi":"10.31381/epdlj.v4i4.4893","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"En el siguiente artículo se proporcionará un breve análisis sobre la tradición “¡A nadar, peces!”, texto en el cual se aprecia el uso de la achicoria como planta medicinal en la sociedad virreinal del Perú. También se detallará el impacto actual de la inulina, derivado químico que se extrae de las raíces de la achicoria, específicamente, se analizará su relevancia en las diversas especialidades de la medicina actual como la gastroenterología, la endocrinología y la inmunología.","PeriodicalId":145797,"journal":{"name":"El Palma de la Juventud","volume":"26 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-04-29","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":"{\"title\":\"La achicoria en las Tradiciones peruanas: aplicación, impacto y relevancia médica actual a través del derivado químico inulina\",\"authors\":\"Carlos Augusto Palacios Flores\",\"doi\":\"10.31381/epdlj.v4i4.4893\",\"DOIUrl\":null,\"url\":null,\"abstract\":\"En el siguiente artículo se proporcionará un breve análisis sobre la tradición “¡A nadar, peces!”, texto en el cual se aprecia el uso de la achicoria como planta medicinal en la sociedad virreinal del Perú. También se detallará el impacto actual de la inulina, derivado químico que se extrae de las raíces de la achicoria, específicamente, se analizará su relevancia en las diversas especialidades de la medicina actual como la gastroenterología, la endocrinología y la inmunología.\",\"PeriodicalId\":145797,\"journal\":{\"name\":\"El Palma de la Juventud\",\"volume\":\"26 1\",\"pages\":\"0\"},\"PeriodicalIF\":0.0000,\"publicationDate\":\"2022-04-29\",\"publicationTypes\":\"Journal Article\",\"fieldsOfStudy\":null,\"isOpenAccess\":false,\"openAccessPdf\":\"\",\"citationCount\":\"0\",\"resultStr\":null,\"platform\":\"Semanticscholar\",\"paperid\":null,\"PeriodicalName\":\"El Palma de la Juventud\",\"FirstCategoryId\":\"1085\",\"ListUrlMain\":\"https://doi.org/10.31381/epdlj.v4i4.4893\",\"RegionNum\":0,\"RegionCategory\":null,\"ArticlePicture\":[],\"TitleCN\":null,\"AbstractTextCN\":null,\"PMCID\":null,\"EPubDate\":\"\",\"PubModel\":\"\",\"JCR\":\"\",\"JCRName\":\"\",\"Score\":null,\"Total\":0}","platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"El Palma de la Juventud","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31381/epdlj.v4i4.4893","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}
La achicoria en las Tradiciones peruanas: aplicación, impacto y relevancia médica actual a través del derivado químico inulina
En el siguiente artículo se proporcionará un breve análisis sobre la tradición “¡A nadar, peces!”, texto en el cual se aprecia el uso de la achicoria como planta medicinal en la sociedad virreinal del Perú. También se detallará el impacto actual de la inulina, derivado químico que se extrae de las raíces de la achicoria, específicamente, se analizará su relevancia en las diversas especialidades de la medicina actual como la gastroenterología, la endocrinología y la inmunología.
求助内容：
应助结果提醒方式：
京公网安备 11010802042870号
