大众食品供应系统对covid-19突发卫生事件的脆弱性

Damarix Murillo Cuevas, Francisco Javier De la Torre Galindo
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摘要

城市不平等本文大都会地区的墨西哥谷(ZMVM),强调历史进程将解决nexahualcoyotl市作品集的治疗最多的市领导的联邦,人口密度列为传播者和coronavirus死亡最多的国家——以及市政公共市场的作用,识别系统的脆弱性方面丰富演讲的人民通过导致卫生应急COVID-19所形成的名誉,凸显了市场的卫生低效,等高危地区传播,显示经济发展、贸易oligopólicos其他格式,加剧已经非常严重的食品安全危机最脆弱人口的城市;同时,如果这些设备在大流行后的恢复过程中发挥主导作用,这也代表了巨大的变革机会。
本文章由计算机程序翻译,如有差异,请以英文原文为准。
Vulnerabilidad del sistema de abasto popular alimentario ante la contingencia sanitaria por covid-19
El presente artículo analiza la desigualdad urbana en la Zona Metropolitana del Valle de México (ZMVM), haciendo hincapié en el proceso histórico que conformo al municipio de Nezahualcóyotl -uno de los municipios con mayor densidad poblacional de la federación, que ha encabezado los primeros lugares de mayor número de contagios y decesos por coronavirus en el país- así como, el papel de los mercados públicos municipales, para identificar los aspectos de vulnerabilidad del sistema de abasto popular que a través del discurso derivado de la contingencia sanitaria por COVID-19, resalta el desprestigio surgido por las ineficiencias sanitarias de los mercados, señalados como zonas de alto riesgo contagio, que han favorecido el desarrollo económico de otros formatos comerciales oligopólicos, que agudizan la ya de por sí, crisis de seguridad alimentaria de la población más vulnerable del municipio; que al mismo tiempo representa la gran oportunidad de cambio, si se asume el rol protagónico de estos equipamientos en los proceso de recuperación tras la pandemia.
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