Gobernanza de la sustentabilidad en cadenas de valor globales agroindustriales: el caso del biodiésel producido en Argentina y consumido en la Unión Europea

IF 0.3 Q3 AREA STUDIES
M. Buraschi, Juan Ignacio Staricco
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Abstract

El llamado capitalismo global se caracteriza por la creciente transnacionalización de las relaciones sociales de producción. Este fenómeno ha llevado a una reorganización de los procesos económicos, que se encuentran cada vez menos contenidos por los límites del Estado-nación. En este contexto, la gobernanza de la sustentabilidad se ha convertido en un ámbito de investigación muy pertinente para analizar la manera en que las cadenas de valor globales (CVG) definen, transmiten, coordinan e implementan criterios de sustentabilidad. En este trabajo proponemos examinar las características que adquiere la gobernanza de la sustentabilidad en el caso de la CVG de biodiésel que tiene a Argentina como proveedor y a la UE como consumidora. A través de este estudio de caso será posible realizar un análisis empírico de la red de actores, organizaciones e instituciones, públicos y privados, que han confluido en la estructuración de un sistema de gobernanza transnacional en torno a una cadena concreta.
全球农业工业价值链的可持续性治理:以阿根廷生产并在欧盟消费的生物柴油为例
所谓的全球资本主义的特点是社会生产关系日益跨国化。这一现象导致了经济进程的重组,这些进程越来越不受民族国家的限制。在此背景下,可持续治理已成为分析全球价值链(gvc)如何定义、传递、协调和实施可持续标准的一个非常相关的研究领域。在这种情况下,生物柴油的可持续性治理的特点是阿根廷作为供应商和欧盟作为消费者。通过这个案例研究,将有可能对公共和私人行动者、组织和机构的网络进行实证分析,这些行动者、组织和机构围绕一个特定的链共同构建了一个跨国治理体系。
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