Bazı Tahılların Farklı Oranlarda Yem Bezelyesi (Pisum sativum L.) ile Karıştırılarak Silaj Kalitesine Etkisinin Araştırılması

ISPEC Journal of Agricultural Sciences Pub Date : 2022-03-25 DOI:10.46291/ispecjasvol6iss1pp118-130

Mahmut Gümüştaş, N. Turan

{"title":"Bazı Tahılların Farklı Oranlarda Yem Bezelyesi (Pisum sativum L.) ile Karıştırılarak Silaj Kalitesine Etkisinin Araştırılması","authors":"Mahmut Gümüştaş, N. Turan","doi":"10.46291/ispecjasvol6iss1pp118-130","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Bu araştırma, bazı tahılların farklı oranlarda yem bezelyesi (Pisum sativum L.) ile karıştırılarak silaj kalitesine etkisinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Denemede bitki materyali olarak, Aslım-95 (çavdar), Yeniçeri (yulaf) ve Özkaynak (yem bezelyesi) çeşitleri kullanılmıştır. Araştırma, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında kışlık olarak 2019-2020 yetiştirme sezonunda yürütülmüştür. Çalışmada, yalın olarak %100 yulaf, %100 çavdar ve %100 yem bezelyesi ile %75 yulaf + %25 yem bezelyesi, %50 yulaf + %50 yem bezelyesi, %25 yulaf + %75 yem bezelyesi, %75 çavdar + %25 yem bezelyesi, %50 çavdar + %50 yem bezelyesi ve %25 çavdar + %75 yem bezelyesi karışım oranlarından silaj elde edilmiştir. Araştırmada; silajların ortalama pH değeri 4.82, kuru madde oranı %29.48, ham protein oranı %10.59, asit deterjanda çözünmeyen lif (ADF) oranı %39.05, nötral deterjanda çözünmeyen lif (NDF) oranı %57.24, sindirilebilir kuru madde (SKM) oranı %58.47, kuru madde tüketimi (KMT) oranı %2.13 ve nispi yem değeri (NYD) 97.69 olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak fiziksel ve kimyasal açıdan %75 yem bezelyesi + %25 tahıl karışımının en iyi sonucu veren karışım olduğu sonucuna varılmıştır. ","PeriodicalId":14680,"journal":{"name":"ISPEC Journal of Agricultural Sciences","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-03-25","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"ISPEC Journal of Agricultural Sciences","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.46291/ispecjasvol6iss1pp118-130","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Bu araştırma, bazı tahılların farklı oranlarda yem bezelyesi (Pisum sativum L.) ile karıştırılarak silaj kalitesine etkisinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Denemede bitki materyali olarak, Aslım-95 (çavdar), Yeniçeri (yulaf) ve Özkaynak (yem bezelyesi) çeşitleri kullanılmıştır. Araştırma, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında kışlık olarak 2019-2020 yetiştirme sezonunda yürütülmüştür. Çalışmada, yalın olarak %100 yulaf, %100 çavdar ve %100 yem bezelyesi ile %75 yulaf + %25 yem bezelyesi, %50 yulaf + %50 yem bezelyesi, %25 yulaf + %75 yem bezelyesi, %75 çavdar + %25 yem bezelyesi, %50 çavdar + %50 yem bezelyesi ve %25 çavdar + %75 yem bezelyesi karışım oranlarından silaj elde edilmiştir. Araştırmada; silajların ortalama pH değeri 4.82, kuru madde oranı %29.48, ham protein oranı %10.59, asit deterjanda çözünmeyen lif (ADF) oranı %39.05, nötral deterjanda çözünmeyen lif (NDF) oranı %57.24, sindirilebilir kuru madde (SKM) oranı %58.47, kuru madde tüketimi (KMT) oranı %2.13 ve nispi yem değeri (NYD) 97.69 olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak fiziksel ve kimyasal açıdan %75 yem bezelyesi + %25 tahıl karışımının en iyi sonucu veren karışım olduğu sonucuna varılmıştır.

查看原文本刊更多论文

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

ISPEC Journal of Agricultural Sciences

自引率

0.00%

发文量