{"title":"Vendre la cuisine au gaz et la cuisine électrique par l’affiche, des années 1890 aux années 1930","authors":"J. Williot","doi":"10.1484/j.food.5.118676","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Contemporain de la creation d’un art publicitaire par les affiches, le discours sur les modes de cuisson au gaz et a l’electricite est exemplaire. L’art de l’affiche a ete utilise par les entrepris...","PeriodicalId":36312,"journal":{"name":"Food and History","volume":"3 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-07-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Food and History","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.1484/j.food.5.118676","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q3","JCRName":"Arts and Humanities","Score":null,"Total":0}
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Abstract
Contemporain de la creation d’un art publicitaire par les affiches, le discours sur les modes de cuisson au gaz et a l’electricite est exemplaire. L’art de l’affiche a ete utilise par les entrepris...