K. Kulke, B. Spindler, M. Beyerbach, S. Freytag, C. Habig, N. Kemper
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Abstract
Zu hohe Besatzdichten werden als ein moglicher Ausloser fur das Auftreten von Verhaltensstorungen wie Federpicken und Kannibalismus in der Haltung von Puten diskutiert. Sie stehen daher immer wieder im Fokus sowohl des wissenschaftlichen, aber auch des gesellschaftlichen Diskurses. Im Rahmen dieser Studie wurde daher mit Hilfe der kontrastbasierten Planimetrie (KobaPlan) ermittelt, wie viel Bodenflache ein Putenhahn der Linie B.U.T.6 zu unterschiedlichen Zeitpunkten der Aufzucht und Mast in stehender und sitzender Korperhaltung abdeckt. Hierzu wurden 500 Tiere gewogen und in einer Holzkiste mit schwarzem Boden sowohl in stehender als auch in sitzender Haltung in Aufsicht fotografiert. Anschliesend wurde die Flache der abgebildeten Tiere mittels der Computersoftware "KobaPlan" bestimmt. Am 35. Lebenstag gegen Ende der Aufzuchtphase wogen die Tiere im Durchschnitt 1975 g und deckten zwischen 377,2 cm2 (stehend) und 414,4 cm2 (sitzend) der Stallbodenflache ab. Auf Basis dieser Werte und in Anlehnung an bestehende Regelungen fur die Hohe der Besatzdichte in der Endmast ergibt sich als Besatzdichteempfehlung fur die Aufzucht eine maximale Besatzdichte von 11 Tieren pro m2 Stallflache. In Hinblick auf die Mast nahmen Putenhahne mit einer durchschnittlichen Lebendmasse von 21 139 g am 133. Lebenstag in stehender Korperhaltung 1 405,0 cm2 und in sitzender Korperhaltung 1622,2 cm2 in Anspruch. Bei einer maximalen Besatzdichte von 58 kg Lebendmasse/m2 werden je nach Korperhaltung bis zu 44,45 % der Stallbodenflache durch die Tiere abgedeckt. Somit steht den Putenhahnen mehr als die Halfte der Stallbodenflache zur Ausubung von raumgreifenden Verhaltensweisen zur Verfugung. Jedoch sind weitere ethologische Untersuchungen notwendig, um abschliesend zu prufen, ob die vorliegenden Besatzdichteempfehlungen den Bedurfnissen der Tiere gerecht werden.
期刊介绍:
The Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift is an open access, peer-reviewed journal that publishes contributions on all aspects of veterinary public health and its related subjects, such as epidemiology, bacteriology, virology, pathology, immunology, parasitology, and mycology. The journal publishes original research papers, review articles, case studies and short communications on farm animals, companion animals, equines, wild animals and laboratory animals. In addition, the editors regularly commission special issues on topics of major importance. The journal’s articles are published either in German or English and always include an abstract in the other language.