Desarrollo local de San Carlos (Ecuador). La caña de azúcar como potencial de emprendimiento

Abstract

El objetivo de este estudio consistió en analizar de qué manera el emprendimiento a partir de la caña de azúcar como recurso endógeno se constituye en un factor de desarrollado local en la comunidad de San Carlos del cantón Jipijapa, Ecuador. Bajo un tipo de investigación descriptiva y documental se evidenció que el emprendimiento ha permitido fortalecer el desarrollo local del territorio, mejorando la calidad de vida de los habitantes, sin embargo, existen limitaciones, que de corregirse podrían favorecer el desarrollo local sostenible.