Óxido de CaO e hidróxido de (Ca(OH)2) no tratamento de volumosos

IF 1.1 4区 农林科学 Q3 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE
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Abstract

Objetivou-se com esta revisão compilar informações a respeito do tratamento de alimentos volumosos com óxidos e hidróxidos de cálcio e seu fornecimento para ruminantes. Esse tratamento visa melhorar a digestibilidade dos volumosos por meio hidrólise alcalina, beneficiando o valor nutricional. Estudos vem sendo desenvolvidos com intuito de melhorar as características nutritivas e diminuir a frequência de corte pelo armazenamento da cana-de-açúcar a partir de seu tratamento com óxido (CaO) ou hidróxido de cálcio (Ca(OH)2). No entanto, esses tratamentos nem sempre conseguem melhorar as composições dos alimentos, principalmente nos teores de fibras e digestibilidade. Deste modo, o tratamento de forragens utilizando óxidos e hidróxidos de cálcio não é recomendado pela falta de resultados que demonstrem melhoria na qualidade da forragem, características de consumo e desempenho animal.  
本综述的目的是收集关于氧化钙和氢氧化钙处理粗饲料及其对反刍动物的供应的信息。该处理旨在通过碱性水解提高粗饲料的消化率,提高营养价值。通过氧化(CaO)或氢氧化钙(Ca(OH)2)处理甘蔗,已经开展了改善营养特性和降低切割频率的研究。然而,这些处理并不总是能改善食物成分,特别是纤维水平和消化率。因此,由于缺乏改善饲料品质、消费特性和动物生产性能的结果,不推荐使用氧化钙和氢氧化钙处理饲料。
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来源期刊
Brazilian Journal of Poultry Science
Brazilian Journal of Poultry Science 农林科学-奶制品与动物科学
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期刊介绍: A Revista Brasileira de Ciência Avícola surgiu em 1999 a partir da necessidade que a comunidade científica possuía de um periódico para veiculação e publicação de seus trabalhos, com a publicação de três números anuais. A Revista conta hoje com um corpo editorial altamente qualificado e com artigos científicos desenvolvidos pelos maiores especialistas da área, o que a cada dia atrai mais leitores em busca de inovação e respaldo técnico. Devido à credibilidade que conquistou pelos esforços de sus autores, relatores e revisores, a Revista ganhou caráter de coleção, sendo consultada como fonte segura de estudo desenvolvidos na Avicultura. A partir de 2003 – volume 5 -, a Revista passou a chamar-se Brazilian Journal of Poultry Science, e todos os trabalhos passaram a ser publicados em inglês. No mesmo ano subiu para quatro o número de revistas por volume, ampliando-se assim os trabalhos publicados anualmente.
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