The influence of feed and feeding upon the ruminal gas formation. 11. Hydrogen sulfide in the rumen gas.

Tohoku journal of agricultural research Pub Date : 1962-07-25 DOI:10.1271/nogeikagaku1924.31.5_300

T. Matsumoto, Y. Shimoda

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Abstract

(1) 市販の糖蜜-尿素入り配合飼料と乾草とを給与した場合の第一胃ガスの発生状況,第一胃内液性状の変化等を山羊を用いて検討した. (2) 1日1回,午後1時に試験飼料を与えた実験IVの場合は,同じ条件で麩+乾草を与えた実験I,或は麩+乾草+青草を与えた実験IIIの場合に比べて,第一胃ガスの発生が極めて盛であって,第一胃は著しく膨満した.飼料給与後2時間のガス組成中CO2は73%に達し,CO2/CH4は4.4という極めて高い値を示した.即ち糖蜜-尿素入り飼料の給与によって,第一胃ガスの生成,特にCO2の生成が盛になったことが分った. (3) 実験IVの場合と同一量の試験飼料を1日1回,午前8時30分に給与した実験Vの場合は,実験IVに比較するとガスの発生が幾分劣り,飼料給与後2時間のCO2含量は57.2%, CO2/CH4は2.3にすぎず,実験IVの場含のガス組成とは著しく異っていることが注目された.尚,午前9時から青草を自由に摂取させた実験IIの場合と比較しても,そのガス組成は著しく異っていた. (4) 実験Vについては飼料給与直前から8時間後まで,2時間間隔で第一胃ガスを採取し,その組成の変化を検討した.飼料給与直前,即ち前日の飼料給与後24時間ではCH4が41.1%を占めて最も多く, CO2は僅か7.2%にすぎなかった.飼料給与後2時間より8時間までは, CO2が52～57%で主要部分を占め,CH4は25～30%, H2は1～3%であって,飼料給与後のガス組成の経時的変化は,今回の測定範囲内では比較的小さかった. (5) 飼料給与後2時間, 4時間半及び7時間に第一胃内液を採取して,そのpH, V. F. A.,糖濃度及びアンモニア態窒素濃度の変化の模様を検討した. pHは7.3～7.4で普通飼養の場合に比べて甚しくアルカリ側に傾いていた. V. F. A.の生成は比較的少く, 3.9～4.6mM/dl程度にとどまった.第一胃内液の糖濃度は102mg/dl前後でほぼ一定していたが,この値は普通飼養の場合よりもかえって低い.従って飼料の糖含量の増加が,第一胃内液の糖濃度の増加をもたらすとは限らないことが明らかにされた.尚直接還元糖は時間の経過と共に減少を示し,非還元糖は逆に増加する傾向を示し,然も全糖としては常に一定という興味ある知見を得た.アンモニア態窒素は飼料給与後2時間で49mg/dlとなったが, 7時間後には23mg/dlに迄減少し,24時間後の測定値もほぼ同じであった.

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饲料和采食对瘤胃气体形成的影响。11. 瘤胃气体中的硫化氢。

(1)用山羊研究了在供应市售糖蜜-尿素配合饲料和干草的情况下，瘤胃气体的发生情况，瘤胃内液性状的变化等。与相同条件下喂食面筋+干草的实验I或喂食面筋+干草+青草的实验III相比，每日1次、下午1时喂食试验饲料的实验IV的瘤胃气体发生得更严重，瘤胃明显胀气。饲料发放后2小时的气体组成中CO2达到73%，CO2/CH4达到4.4的极高值。即通过添加糖蜜-尿素饲料，促进了胃气体的生成，特别是CO2的生成。与实验IV相比，每天上午8时30分发放1次与实验IV相同份量的试验饲料的实验V，气体的产生有所下降，发放饲料后2小时的CO2含量为57.2%，CO2/CH4仅为2.3，与实验IV的场含气体组成明显不同，引起了注意。另外，与上午9点开始自由摄取青草的实验II相比，其气体组成也有显著不同。关于实验V，从喂饲料前到8小时后，每隔2小时采集瘤胃气体，研究其组成的变化。在饲料发放前，即前一天发放饲料后24小时，CH4最多，占41.1%，CO2仅占7.2%。饲料供给后2小时至8小时，CO2占主要部分52 ~ 57%，CH4占25 ~ 30%，H2为1 ~ 3%，饲喂后气体组成的随时间变化在本次测定范围内比较小。(5)饲喂后2小时、4小时半和7小时采集瘤胃内液，其pH值;研究了v.f.a.糖浓度及氨态氮浓度的变化情况，pH值为7.3 ~ 7.4，与普通饲养相比明显偏碱，v.f.a.的生成较少，仅停留在3.9 ~ 4.6mM/dl左右。瘤胃内液的糖浓度基本恒定在102mg/dl左右，但这一数值反而比普通饲养的情况低。因此，饲料中糖含量的增加，并不一定会导致瘤胃内液的糖浓度增加。另外，直接还原糖随着时间的推移呈减少趋势，而非还原糖则呈相反的增加趋势，而作为全糖则总是一定的。7小时后降至23mg/dl,24小时后的测定值也基本相同。

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