UJI SIFAT FISIKA-KIMIA DAN IDENTIFIKASI FENIL ETIL ALKOHOL MINYAK ATSIRI BUNGA MAWAR HASIL EKSTRAKSI PELARUT

JURNAL SAINS NATURAL Pub Date : 2019-12-14 DOI:10.31938/JSN.V7I2.258

Nur Malasari, Rtm Sutamihardja, Amry Syawaalz

{"title":"UJI SIFAT FISIKA-KIMIA DAN IDENTIFIKASI FENIL ETIL ALKOHOL MINYAK ATSIRI BUNGA MAWAR HASIL EKSTRAKSI PELARUT","authors":"Nur Malasari, Rtm Sutamihardja, Amry Syawaalz","doi":"10.31938/JSN.V7I2.258","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Test of Physical and chemical Properties and Identification of Phenyl Ethyl Alcohol of Essential Oil Roses from Solvent ExtractionThe technology of extraction of roses oil currently is developed in small scale industries through distillation. However, this technology has many disadvantages. To overcome these obstacles, it is necessary to do research by using solvent extraction vapor (solvent extraction).This study was conducted to determine the type of solvent and the right ratio of solvent to obtain the highest \"concrete\" and \"absolute\" yields on the extraction of roses. The solvents chosen in this study were n-hexane, petroleum ether and ethanol with a ratio of 1: 3, 1: 4 and 1: 5 w / v. The 1: 5 w / v n-hexane solvent was the right solvent for extracting roses with the highest \"concrete\" and \"absolute\" yield levels for the perfume making of 0.85% and 0.07%. The main chemical component of rose essential oil detected by KGSM is phenyl ethyl alcohol with the highest phenyl ethyl alcohol content found in \"absolute\" of 1: 4 w / v n-hexane extraction of 6.53%.Keywords: Rose Flower, Essential Oil, Ekstraksi pelarutABSTRAK Teknologi ekstraksi minyak bunga mawar saat ini yang berkembang pada industri skala kecil yaitu penyulingan. Namun, teknologi ini memiliki banyak kelemahan. Untuk mengatasi kendala tersebut, maka perlu dilakukan penelitian dengan menggunakan ekstraksi pelarut mudah menguap (solvent extraction). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis pelarut dan perbandingan pelarut yang tepat untuk memperoleh rendemen “concrete” dan “absolut” tertinggi pada hasil ekstraksi bunga mawar. Pelarut yang dipilih pada penelitian ini adalah n-heksana, petroleum eter dan etanol dengan perbandingan 1:3, 1:4 dan 1:5 b/v. Pelarut n-heksana 1:5 b/v adalah pelarut yang tepat untuk mengekstraksi bunga mawar dengan kadar rendemen “concrete” dan “absolut” tertinggi untuk pembuatan parfum sebesar 0,85 % dan 0,07%. Komponen kimia utama minyak atsiri bunga mawar yang terdeteksi oleh KGSM adalah fenil etil alkohol dengan kadar fenil etil alkohol tertinggi terdapat pada “absolut” hasil ekstraksi n-heksana 1:4 b/v sebanyak 6,53%.Kata kunci: Bunga Mawar, Minyak Atsiri, Solvent Extraction","PeriodicalId":17812,"journal":{"name":"JURNAL SAINS NATURAL","volume":"51 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2019-12-14","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"JURNAL SAINS NATURAL","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.31938/JSN.V7I2.258","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Test of Physical and chemical Properties and Identification of Phenyl Ethyl Alcohol of Essential Oil Roses from Solvent ExtractionThe technology of extraction of roses oil currently is developed in small scale industries through distillation. However, this technology has many disadvantages. To overcome these obstacles, it is necessary to do research by using solvent extraction vapor (solvent extraction).This study was conducted to determine the type of solvent and the right ratio of solvent to obtain the highest "concrete" and "absolute" yields on the extraction of roses. The solvents chosen in this study were n-hexane, petroleum ether and ethanol with a ratio of 1: 3, 1: 4 and 1: 5 w / v. The 1: 5 w / v n-hexane solvent was the right solvent for extracting roses with the highest "concrete" and "absolute" yield levels for the perfume making of 0.85% and 0.07%. The main chemical component of rose essential oil detected by KGSM is phenyl ethyl alcohol with the highest phenyl ethyl alcohol content found in "absolute" of 1: 4 w / v n-hexane extraction of 6.53%.Keywords: Rose Flower, Essential Oil, Ekstraksi pelarutABSTRAK Teknologi ekstraksi minyak bunga mawar saat ini yang berkembang pada industri skala kecil yaitu penyulingan. Namun, teknologi ini memiliki banyak kelemahan. Untuk mengatasi kendala tersebut, maka perlu dilakukan penelitian dengan menggunakan ekstraksi pelarut mudah menguap (solvent extraction). Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis pelarut dan perbandingan pelarut yang tepat untuk memperoleh rendemen “concrete” dan “absolut” tertinggi pada hasil ekstraksi bunga mawar. Pelarut yang dipilih pada penelitian ini adalah n-heksana, petroleum eter dan etanol dengan perbandingan 1:3, 1:4 dan 1:5 b/v. Pelarut n-heksana 1:5 b/v adalah pelarut yang tepat untuk mengekstraksi bunga mawar dengan kadar rendemen “concrete” dan “absolut” tertinggi untuk pembuatan parfum sebesar 0,85 % dan 0,07%. Komponen kimia utama minyak atsiri bunga mawar yang terdeteksi oleh KGSM adalah fenil etil alkohol dengan kadar fenil etil alkohol tertinggi terdapat pada “absolut” hasil ekstraksi n-heksana 1:4 b/v sebanyak 6,53%.Kata kunci: Bunga Mawar, Minyak Atsiri, Solvent Extraction

查看原文本刊更多论文

化学生理性能测试和提取溶剂的苯基乙酯油测定

溶剂萃取玫瑰精油理化性质的测定及苯乙醇的鉴定目前玫瑰精油的提取技术是在小规模工业中发展起来的。然而，这种技术有很多缺点。为了克服这些障碍，有必要对溶剂萃取蒸汽(溶剂萃取)进行研究。本研究是为了确定溶剂的种类和合适的溶剂比例，以获得最高的“具体”和“绝对”收率的玫瑰提取。本研究选择的溶剂为正己烷、石油醚和乙醇，分别以1:3、1:4和1:5 w / v的比例进行提取，以1:5 w / v的正己烷为最佳溶剂，其“具体”收率和“绝对”收率最高，分别为0.85%和0.07%。KGSM法检测玫瑰精油的主要化学成分为苯基乙醇，在1:4 w / v正己烷萃取物的“绝对物”中苯基乙醇含量最高，为6.53%。关键词:玫瑰，精油，紫荆，技术，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆，紫荆。Namun, technologii i memiliki banyak kelemahan。溶剂型萃取法(溶剂萃取法)。Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui jenis pelarut dan perbandingand pelarut yang tepat untuk memperolleh表示“具体的”和“绝对的”，意思是“具体的”和“绝对的”。[2] [1] [1] [3] [1] [4] [1] [5] [b/v]。Pelarut n-heksana 1:5 b/v adalah Pelarut yang tepat untuk mengekstraksi bunga mawar dengan kadar renmen“具体的”和“绝对的”tertinggi untuk pembuatan parm sebesar 0,85%和0,07%。Komponen kimia utama minyak atsiri bunga mawar yang terdeteksi oleh KGSM adalah fenil il til醇，dengan kadar fenil il til醇，terdapat pada " absolut " hasil ekstraksi n-heksana 1:4 b/v sebanyak 6,53%。Kata kunci: Bunga Mawar, Minyak Atsiri，溶剂萃取

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

JURNAL SAINS NATURAL

自引率

0.00%

发文量