FUNGO DO CERRADO COM POTENCIAL PARA PRODUÇÃO DE ENZIMA CELULASE

Abstract

A regiao Centro-Oeste tem como Bioma predominante o Cerrado que contempla cerca de 5% da biodiversidade do planeta, incluindo uma pequena parcela de fungos ja registrados. Estes microrganismos sao de extrema importância para a natureza, por serem eficientes decompositores de materia orgânica e grandes produtores de enzimas. Neste contexto, os residuos lignocelulosicos tem sido foco de inumeros estudos para a inducao da producao de diferentes enzimas como as celulases e hemicelulases produzidas por diversos fungos. Desta forma o estudo visa isolar e caracterizar fungos basidiomicetos do cerrado, avaliar o crescimento em diferentes meios de cultivo e seu potencial de producao enzimatica. Os fungos foram coletados em materiais lignocelulosicos em decomposicao e foram inoculados em diferentes meios de cultivos e incubados em estufa a 28oC por 7 dias. Para a avaliacao da producao da enzima celulase foi utilizado o meio sintetico carboximetilcelulose como unica fonte de carbono e fragmentos dos isolados foram inoculados, e apos o crescimento a presenca do halo foi analisado na presenca do corante vermelho congo e medido com paquimetro. Os dados obtidos mostraram que o meio de cultivo que propiciou a formacao de unidades formadoras de colonias foi o meio agar aveia com um percentual de 82% de crescimento celular. Dois isolados dos fungos apresentaram diâmetro do halo enzimatico entre 30mm a 6mm. A diversidade que estes microrganismos apresentam, nos incentiva a estudos mais aprofundados sobre as enzimas que podem vir a ser produzidas que apresentam grande interesse biotecnologico.