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Abstract
Les enjeux de maitrise de l’etalement urbain, de securite alimentaire, de multifonctionnalite des territoires appellent a de nouveaux modeles de developpement pour les espaces ouverts des agglomerations urbaines. Dans ces espaces, l’agriculture constitue des formes d’organisation differenciees qui presentent un potentiel de developpement pour les territoires de projet. Elles sont formalisees par les configurations socio-spatiales, caracterisant les relations a l’espace que les acteurs entretiennent pour leurs activites et la facon dont ils se coordonnent entre eux pour des actions collectives ancrees dans le territoire. L’itineraire methodologique applique aux territoires en peripherie de l’agglomeration clermontoise (Auvergne, France) met en evidence des formes d’organisation de l’agriculture qui constituent des ressources pour le territoire. Elles interpellent les politiques publiques de gestion de ces espaces ouverts et invitent a de nouvelles modalites de gouvernance territoriale.