Serratia marcescens strain K1の産生するバクテリオシンの精製およびその性状の検討

Abstract

Serratia marcescens strain K1のバクテリオシンを,紫外線誘発溶菌液から硫酸アンモニウムによる塩析濃縮後,DEAE-cellulose column chromatographyおよびショ糖密度勾配遠心分画法により精製し,精製段階のバクテリオシン活性を検討し,また,一部その性状について化学分析を行なった。1. 精製標品のバクテリオシン活性は溶菌液のものに比較して1,000倍に上昇した。2. 精製バクテリオシンは比重1,046のたんぱく質であると考えられる。3. ディスク電気泳動の結果から,ほぼ均一のバクテリオシンがえられたと考えられる。