Vitamina D - Aspectos Fisiológicos, Nutricionais, Imunológicos, Genéticos. Ações em doenças autoimunes, tumorais, infecciosas. Funções musculoesqueléticas e cognitivas

Regina Maria Innocencio Ruscalleda
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Abstract

Vitamina D representa de fato, um hormônio esteroide lipossolúvel com funções endócrinas, parácrinas e autócrinas. Este artigo buscou realizar revisão de aspectos fisiológicos, ambientais, nutricionais e genéticos relacionados a esta vitamina, classificação dos níveis séricos da forma circulante representativa do status, bem locais de armazenamento em tecidos. Sugestões são apresentadas, de acordo com literatura consultada, quanto a hábitos alimentares, exposição solar adequada, suplementação oral e/ou necessidade de doses de manutenção, riscos de toxicidade. Funções imunológicas, imunomoduladoras, participação a nível celular e tecidual em doenças autoimunes, tumorais, infecto-contagiosas, com ênfase ao SARS-CoV-2 também foram abordadas. Entre as inúmeras ações da vitamina D, houve destaque à participação no metabolismo musculoesquelético, ocorrência de quedas, particularmente entre os idosos, sistema nervoso central, com ênfase à cognição, demência, doença de Alzheimer. Aspectos consensuais ou controversos também foram abordados, bem como sugestões de novos estudos a nível mundial para esclarecimento de resultados questionáveis.
维生素D -生理,营养,免疫,遗传方面。对自身免疫,肿瘤,传染病的作用。肌肉骨骼和认知功能
维生素D实际上是一种脂溶性类固醇激素,具有内分泌、旁分泌和自分泌功能。本文综述了与这种维生素相关的生理、环境、营养和遗传方面,对具有代表性的循环状态的血清水平进行分类,以及在组织中的储存位置。根据文献,就饮食习惯、充足的阳光照射、口服补充和/或维持剂量的需要、毒性风险等方面提出了建议。免疫功能,免疫调节,参与细胞和组织水平的自身免疫性疾病,肿瘤,传染病,重点是SARS-CoV-2。在维生素D的众多作用中,重点是参与肌肉骨骼代谢、跌倒的发生,特别是在老年人中、中枢神经系统,重点是认知、痴呆、阿尔茨海默病。还讨论了协商一致或有争议的方面,并建议在全球范围内进行进一步研究,以澄清有问题的结果。
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