Effect of Low Salinity on Growth, Survival and Stress Response of Juvenile Hybrid Grouper (Epinephelus fuscoguttatus×E. polyphekadion)

Abstract

꼬리큰점바리(Epinephelus polyphekadion)는 열대 바리과 어종으로써 아프리카 동부와 홍해, 일본 남부, 동남아시아, 폴 리네시아, 호주대륙에 주로 서식하며, 태평양과 인도양의 넓은 열대 해역에 걸쳐 서식지가 분포되어 있다. 주로 조간대의 수 심 5-15 m, 연간 평균 수온 20-32°C 범위인 해양 저층의 암초나 산호초 및 해조류 덤불 사이에서 보호색을 띄며 생활한다(Lau and Parry-Jones, 1999). 이 어종은 식용으로 인기가 있어, 서식 지 주변국들의 어부들은 오랜 기간 낚시나 작살과 같은 재래식 어업방법으로 꼬리큰점바리를 어획해 왔다. 특히 독특한 체색 으로 인해 바리과 어류의 주요 소비국인 중국에서 높은 기호성 을 갖고 있다. 세계 바리과 유통량의 60% 이상을 차지하는 홍 콩 시장에서는 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 호주 등지로부 터 꼬리큰점바리가 수입되고 있다(Ahemad, 2015). 그러나 연 안의 오염과 해양 저층의 서식지 파괴, 그리고 남획으로 인해 꼬리큰점바리의 개체수가 급격히 감소하고 있기 때문에 이 종 의 생태조사와 자원 보호 및 양식 기술 개발에 관한 연구가 오 래 전부터 이루어져 오고 있다(Sadovy et al., 2003). 꼬리큰점 바리는 시장에서 기호성이 높은 어종임에도 불구하고 성장 속 도가 느려 실제 양식 현장에서는 사육을 기피하는 경향이 있 다. 그러므로 중동과 동남아시아 일대의 양식장에서는 꼬리큰 점바리 순종보다는 다른 종류의 바리과 어류와 교잡종을 만들 어 성장률과 생산성 향상을 꾀하여 왔다(James et al., 1998). 꼬 리큰점바리와 교잡 대상종들 중 갈색점바리(E. fuscoguttatus) 는 꼬리큰점바리와 서식지가 비슷하고 성장이 빠르기 때문에 (Haemestra and Randall, 1993), 바리과 어류의 양식장에서 교 잡 대상종으로 선호되는 종 중 하나이다. 특히 중국, 대만, 베트 저염분이 바리과 교잡종(Epinephelus fuscoguttatus×E. polyphekadion) 의 성장, 생존 및 스트레스 반응에 미치는 영향 이일영·박중열·임한규*