IDENTIFIKASI TANAMAN JOMBANG (Taraxacum officinale) YANG TUMBUH DI BATU MALANG

Abstract

Tanaman jombang (Taraxacum officinale) merupakan salah satu tanaman obat yang dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk gula darah (hiperglikemia), peluruh kencing, hepatoprotektor, tukak lambung dan lain-lain. Pada penelitian ini telah dilakukan karakterisasi terhadap tanaman jombang yang tumbuh di daerah Batu Malang.  Ekstrak diperoleh dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% didapatkan rendemen sebesar 13,03%  berupa ekstrak berkonsistensi kental, berwarna coklat tua dan berbau khas. Kadar air 8,79% dan kadar abu 11,195%. Kadar sari larut air 28,77% dan kadar sari larut etanol 18,226%. Kandungan golongan kimia ekstrak etanol jombang adalah alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan polifenol.Kata kunci : Taraxacum officinale, jombang, karakterisasi, skrining fitokimia