El comportamiento de los estudiantes universitarios ante el consumo de azúcares

Abstract

Centramos la atención en comprobar las actitudes de los estudiantes de la Universidad de Cádiz respecto al consumo de azúcares en sus dietas alimentarias, un problema en aumento a nivel mundial. El estudio no paramétrico realizado sobre una muestra de 567 hombres y mujeres reveló que no existen diferencias estadísticamente significativas por género o condición de fumador, aunque sí en el consumo indirecto.