Dreikönigskuchen : ein Brauch der Gegenwart zwischen ritueller Funktion, Archaisierung und Kommerz

IF 0.1 4区 社会学 0 FOLKLORE
Konrad J. Kuhn
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Abstract

Der Dreikonigskuchen am 6. Januar ist einer der erfolgreichsten aktuellen Brauche mit einer gesamtschweizerischen Verbreitung. Die spezifische Relevanz dieses Brauchhandelns belegen allein die eindrucklichen Zahlen: Aktuell werden in der Schweiz jahrlich gegen 1,5 Millionen Dreikonigskuchen verkauft, was ungefahr einen Kuchen pro Haushalt bedeutet. Der Beitrag unterzieht den Dreikonigskuchen einer historischen Brauchforschung, referiert die «Revitalisierung» des Brauches ab den 1940er-Jahren mit historischen und volkskundlichen Argumenten und betrachtet die gegenwartige Brauchpraxis. In der Verbindung mit institutionellen Brauchmultiplikatoren, der generellen Deutungsoffenheit und dem minimalen Repertoire an ritualisierten Elementen sind die Grunde fur den Erfolg des Brauches zu suchen. Sie begrunden die hohe Anschlussfahigkeit fur kommerzielle Interessen sowie die Bedeutung zur Herstellung sozialer Bindungen und der Stabilisierung von Hierarchien innerhalb der Unternehmens- und Burokultur. Vor dem Hintergrund der Analyse funktionaler Bedeutungen gegenwartiger Brauche pladiert der Beitrag fur vermehrte Brauchforschung in unserem Fach.
三王面包房:仪式、执政和商业活动之间的现存习俗
6号的三个侍卫包括全面性驾驶会议这一需求的具体关爱恰恰体现在了打印数字上:目前在瑞士每年销售的300万份三贡面包圈,每户当然也能买到一个蛋糕。本文受痛苦的Dreikonigskuchen历史Brauchforschung, referiert«Revitalisierung»的Brauches世纪40年代起,以历史和volkskundlichen的论据和核gegenwartige Brauchpraxis .在制度经验乘数、普及程度和至少具备仪式要素的环境中,要想培育课程的成功。他们假设的是企业利益的超高交互技能,以及建立社会联系以及在企业和布鲁文化内建立层级的重要性。自身解析功能指的是现在对我们专业的需要的强调
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