Diferenças na percepção da imagem corporal, no comportamento alimentar e no estado nutricional de universitárias das áreas de saúde e humanas

Abstract

INTRODUCAO: A literatura refere uma maior prevalencia de transtornos alimentares em academicas de cursos universitarios nos quais a aparencia fisica e importante, entre eles Educacao Fisica e Nutricao. Supoe-se que pessoas preocupadas com seu peso e imagem corporal optem por essas areas por terem um interesse pessoal pelo tema. O objetivo deste estudo foi avaliar a percepcao da imagem corporal, o comportamento alimentar e o estado nutricional de estudantes de cursos das areas da saude e humanas para comparacao entre estas. METODO: Aplicou-se o Eating Attitudes Test (EAT-26) e o Body Shape Questionnaire (BSQ) em 127 alunas do primeiro ano dos cursos de Nutricao e Educacao Fisica (Saude) e de Publicidade e Propaganda e Administracao de Empresas (Humanas) que forneceram dados de peso e altura para calculo do indice de massa corporal. RESULTADOS: Encontrou-se uma grande prevalencia de distorcao da imagem em todos os grupos, sem diferenca entre as areas ou entre os cursos. O EAT-26 indicou maiores escores nas estudantes da saude em relacao as de humanas, com alunas de Nutricao apresentando as maiores pontuacoes, estatisticamente diferentes das encontradas nos cursos de Publicidade e Administracao, mas nao de Educacao Fisica. Alem disso, a maioria das alunas foi classificada como eutrofica, e nao se encontraram mulheres com obesidade em nenhum dos cursos, nao havendo diferenca significativa entre areas ou cursos para esta variavel. DISCUSSAO: A alta incidencia de distorcao da imagem corporal associada a grande prevalencia de comportamento alimentar inadequado nas alunas da area da saude demonstra uma possivel susceptibilidade ao desenvolvimento de transtornos alimentares.