Investigation of Antioxidant and Enzyme Inhibition Activities and Phenolic Compound of Medicago rigidula (L.) All.

Abstract

Calisma Medicago rigidula (L.) All. metanol ekstresinin antioksidan kapasitesi, fenolik bilesimi ve enzim inhibisyon aktivitesinin degerlendirilmesi uzerine odaklanmistir. Antioksidan aktivite 2,2-difenill-1-pikrilhidrazil (DPPH), demir indirgeme antioksidan gucu (FRAP), bakir iyonu indirgeme gucu (CUPRAC) ve total antioksidan kapasite (fosfomolibdat) testini iceren farkli yontemler kullanilarak degerlendirilmistir. Ayni zamanda total fenolik ve flavonoit icerikler de belirlenmistir. Enzim inhibisyon aktiviteleri antikolinesteraz, tirozinaz, alfa-amilaz ve alfa-glukozidaza karsi incelenmistir. M. rigidula bitkisinin fenolik bilesenlerinin katesin, sinnamik asit, klorojenik asit, gallik asit ve sirinjik asit bilesikleri oldugu saptanmistir. Metanol ekstresinin serbest radikal giderici aktivitesi 1 mg/mL konsantrasyonda %20.30’dur. Fosfomolibdat ve FRAP testlerinde sirasi ile 167.27 mg AAE/g ve 67.01 mg TE/g bulundu. Total fenolik ve flavonoit icerik sirasiyla 79.61 mg GAE/g ve 27.38 μg QE/g olarak belirlenmistir. Sonuclar M. rigidula’nin iyi bir antioksidan ve enzim inhibisyon kapasitesine sahip oldugunu gosterdi. Bu nedenle Medicago rigidula bitkisinin gida ve ilac endustrisinde hammadde olarak kullanilabilecegi dusunulmektedir.