Abeilles et cultures oléoprotéagineuses : vers une meilleure compréhension de leurs interactions

IF 1.8 Q2 AGRONOMY
Nicolas Cerrutti
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Abstract

Colza et tournesol sont des cultures entomophiles semées chaque année sur près de 2millions d’hectares en France. Produisant du nectar et du pollen en quantité, elles constituent des ressources substantielles pour les insectes pollinisateurs, au moment même où l’on assiste à un déclin généralisé de leurs populations (Potts et al., 2010 ; Goulson et al., 2015). Cette ressource massive est de plus à l’origine d’une activité économique, la production de miel, et autres produits de la ruche grâce à l’abeille mellifère. La relation entre la faune pollinisatrice et les cultures oléoprotéagineuses est par définition bénéfique pour chacune des parties dans la mesure où en collectant nectar et pollen, les insectes participent à la pollinisation. Cependant, la question de savoir dans quelle mesure cette interaction est profitable aux abeilles et aussi à la production grainière reste sujette à débats et fait l’objet de travaux de recherches parfois contradictoires (Kamler et Jas, 2003 ; Bommarco et al., 2012 ; Lindström et al., 2015). Au travers d’études en parcelles expérimentales ou sur des cas territoriaux, les instituts techniques, la recherche publique, les associations de développements apicoles et certaines structures coopératives unissent leurs moyens et leurs compétences pour tenter de répondre à un certain nombre de questions, généralement sur des territoires où la production de miel est devenue difficile. Ainsi, dans ce numéro d’OCL, des thématiques clés seront abordées afin de permettre au lecteur de mieux en appréhender les tenants et aboutissants : (i) la ressource alimentaire produite par les cultures pour les insectes (Chabert et al., 2017 voir aussi Cerrutti et Pontet, 2016) ; (ii) la contribution de la pollinisation entomophile au rendement du tournesol (Fougeroux et al., 2017) ; (iii) les déterminants des performances des colonies d’abeilles mellifères (Kretzschmar et Frontero, 2017) ; (iv) la co-conception de systèmes de cultures favorables à la production agricole et à la production de miel grâce à la concertation territoriale entre apiculteurs et agriculteurs (Gourrat, 2017). Apiculture et agriculture, deux activités de production dépendantes l’une de l’autre ont pourtant des relations mouvementées notamment en raison des pratiques d’épandages des produits phytosanitaires et de leur évolution au cours des trente dernières années (Lagarde, 2017). Sur le modèle de la production de semences hybride qui a compris depuis longtemps la nécessaire collaboration entre apiculteurs et agriculteurs (Conjeaud et Filiol, 2017), il est nécessaire que les deux professions renforcent leur dialogue et prennent en compte leurs intérêts et contraintes respectives.
蜜蜂和油料作物:更好地理解它们的相互作用
油菜和向日葵是昆虫作物,每年在法国种植近200万公顷。它们产生大量的花蜜和花粉,是授粉昆虫的重要资源,而此时它们的数量正在普遍下降(Potts et al., 2010;Goulson等人,2015)。这种巨大的资源也是经济活动的起源,蜂蜜和其他蜂箱产品的生产多亏了蜜蜂。从定义上讲,授粉动物群和油料作物之间的关系对双方都是有益的,因为昆虫通过收集花蜜和花粉参与授粉。然而,这种相互作用在多大程度上有利于蜜蜂和种子生产的问题仍然存在争议,有时是相互矛盾的研究(Kamler和Jas, 2003;Bommarco等人,2012;lindstrom等人,2015)。案例研究的试验田,还是通过空间技术研究院、公共研究,发展养蜂协会和一些合作社纽带的能力和技能结构,试图回答一些问题,通常所在的领土上生产蜂蜜变得困难。因此,在本期ocl中,将讨论关键主题,以帮助读者更好地理解其含义:(i)作物为昆虫生产的食物资源(Chabert et al., 2017,参见Cerrutti和Pontet, 2016);(ii)昆虫授粉对向日葵产量的贡献(Fougeroux et al., 2017);(iii)蜂群性能的决定因素(Kretzschmar和Frontero, 2017);(iv)通过养蜂人和农民之间的领土协调,共同设计有利于农业生产和蜂蜜生产的种植系统(Gourrat, 2017)。然而,养蜂和农业这两种相互依赖的生产活动之间的关系并不稳定,特别是由于植物保护产品的传播做法及其在过去30年的演变(Lagarde, 2017)。杂交种子生产模式长期以来包括养蜂人和农民之间的必要合作(Conjeaud和Filiol, 2017),两种职业有必要加强对话,考虑各自的利益和限制。
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期刊介绍: OCL-Oilseeds and fats, Crops and Lipids is a peer-reviewed full Open-Access scientific journal devoted to fats, lipids and oil- and protein-crops. OCL covers the entire sector. The research papers and reviews published address a range of topical matters in agronomy, plant biology, biochemistry, analytical chemistry, lipid chemistry, as well as transversal research themes such as nutrition, the health-quality-food safety nexus, innovation and industrial processes, the environment and sustainable development, economics and social development. A particular feature of OCL is the inclusion of special thematic sections focusing on a topical subject among the Journal''s core domains. Invited contributors to these thematic sections are chosen with care in order to ensure the expression of a genuine cross-section of interests and expertise.
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