Reforzamiento de películas biodegradables de almidón de semilla de mango mediante la incorporación de extracto de piel de mango para su uso como envase activo

Cristhian Chavín Castillo, María Durán Zambrano, Moises Gallozzo Cardenas, Fernanda Mantilla Sifuentes, R. Nazario-Naveda, Yessica Alayo Zavaleta, L. A. Silva, Anacecilia Castillo Ramírez
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通过加入芒果皮提取物作为活性包装,加强芒果种子淀粉的生物可降解膜
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