Research on the Shrimp Quality of Different Storage Conditions Based on Raman Spectroscopy and Prediction Model

IF 0.7 4区化学 Q4 SPECTROSCOPY

光谱学与光谱分析 Pub Date : 2020-01-01 DOI:10.3964/J.ISSN.1000-0593(2020)05-1607-07

Y. Sui, Lei-lei Zhang, Shiqing Lu, Dewei Yang, Cheng Zhu

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基于拉曼光谱及预测模型的不同贮藏条件下虾类品质研究

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光谱学与光谱分析 Physics and Astronomy-Instrumentation

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