Producir más alimentos de forma sostenible es posible

Abstract

El gran aumento de la poblacion mundial previsto para este siglo obligara a incrementar la produccion agricola de forma proporcional para asegurar la alimentacion. Sin embargo, actualmente la sociedad demanda nuevos metodos de produccion mas sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Para poder obtener este incremento sostenible es necesario hacer uso de las nuevas herramientas biotecnologicas, como la edicion genica o la biologia sintetica, y del conocimiento generado por los investigadores durante anos. El microbioma del suelo esta emergiendo como una poderosa herramienta biotecnologica. Estos microorganismos beneficiosos promueven el crecimiento vegetal a traves del aporte de nutrientes, produccion de hormonas o metabolitos secundarios. Por ello, el uso de estos microrganismos ayudara a incrementar la produccion agricola de forma sostenible.