KURULUŞ YERİ SEÇİMİNDE ANALİTİK HİYERARŞİ SÜRECİ: KAYSERİ’DE BİR FAST-FOOD ZİNCİRİ UYGULAMASI

Erciyes Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu dergisi Pub Date : 2020-12-18 DOI:10.48070/erusosbilder.830058

Tevfik Aytemi̇z, Kısmet Ci̇ngöz

{"title":"KURULUŞ YERİ SEÇİMİNDE ANALİTİK HİYERARŞİ SÜRECİ: KAYSERİ’DE BİR FAST-FOOD ZİNCİRİ UYGULAMASI","authors":"Tevfik Aytemi̇z, Kısmet Ci̇ngöz","doi":"10.48070/erusosbilder.830058","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Kurulus yeri secimi bir restoranin basarisina ya da basarisizligina etki eden onemli bir faktordur. Uzun donemli alinan bu stratejik karar sirketin karini direk etkilemektedir. Bu sebeple isletmelerin ozellikle uzerinde durdugu ve fizibilite calismalari yaptigi bir konudur. Kurulus yeri kararini etkileyen bircok kriter vardir. Bu kriterler sektorden sektore farklilik gostermektedir. Karar vericiler en uygun yeri secerken bu farkli kriterlerin hepsini goz onunde bulundurmaktadir ve alternatifleri bu kriterler altinda degerlendirmektedirler. Bu calismanin amaci fast-food sektorunde hizmet veren bir isletme icin, kurulus yeri kararini etkileyen kriterleri belirlemektir. Bu kapsamda, alti kriter goz onunde bulundurulmustur. Bunlar; genel kurulus yeri, yerin konumu, demografik ozellikler, trafik bilgisi, rekabet, maliyet degerlendirmeleridir. Bu kriterler cok kriterli karar verme tekniklerinden biri olan Analitik Hiyerarsi Sureci (AHS) yontemi ile degerlendirilmistir ve bir fast-food restoraninin kurulus yeri seciminde en onemli ana kriterin demografik ozellikler oldugu ve en onemli alt kriterin gelir oldugu belirlenmistir.","PeriodicalId":33830,"journal":{"name":"Erciyes Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu dergisi","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2020-12-18","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Erciyes Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.48070/erusosbilder.830058","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Kurulus yeri secimi bir restoranin basarisina ya da basarisizligina etki eden onemli bir faktordur. Uzun donemli alinan bu stratejik karar sirketin karini direk etkilemektedir. Bu sebeple isletmelerin ozellikle uzerinde durdugu ve fizibilite calismalari yaptigi bir konudur. Kurulus yeri kararini etkileyen bircok kriter vardir. Bu kriterler sektorden sektore farklilik gostermektedir. Karar vericiler en uygun yeri secerken bu farkli kriterlerin hepsini goz onunde bulundurmaktadir ve alternatifleri bu kriterler altinda degerlendirmektedirler. Bu calismanin amaci fast-food sektorunde hizmet veren bir isletme icin, kurulus yeri kararini etkileyen kriterleri belirlemektir. Bu kapsamda, alti kriter goz onunde bulundurulmustur. Bunlar; genel kurulus yeri, yerin konumu, demografik ozellikler, trafik bilgisi, rekabet, maliyet degerlendirmeleridir. Bu kriterler cok kriterli karar verme tekniklerinden biri olan Analitik Hiyerarsi Sureci (AHS) yontemi ile degerlendirilmistir ve bir fast-food restoraninin kurulus yeri seciminde en onemli ana kriterin demografik ozellikler oldugu ve en onemli alt kriterin gelir oldugu belirlenmistir.

查看原文本刊更多论文

法院年度的捕鱼管理：鱼饵指示的鱼饵指示

Kurulus yeri secimi bir restoration in basarisina ya da basarisiziligina et ki eden onemli bir faktordur。长期的潜艇区域直接受到这种战略决策回路的影响。这就是为什么人们想呆在厕所里做体育锻炼的原因。有几个标准影响法治。这些标准与行业不同。在决定最合适的地点时，应在大气中遵守这些不同的标准，并根据这些标准扣除备选方案。这个calisman的目的是确定影响当地快餐业服务决策的标准。在这一章中，六个标准是由盐构成的。这些一般的政府是地方，地方的位置，人口结构的弱点，交通信息，竞争，成本降低。但是，我的同事们认为，这是一个很好的例子。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Erciyes Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu dergisi

自引率

0.00%

发文量

审稿时长

12 weeks