L’aide alimentaire en Wallonie : des collaborations logistiques plurielles adaptées aux bénéficiaires ?

Abstract

La mesure « Alimentation » du Plan wallon de Lutte contre la Pauvrete encourage la concertation et la creation de plateformes logistiques, la recolte des invendus et la creation d’epiceries ou de restaurants sociaux, adoptant ainsi une approche pragmatique, centree sur l’offre d’aide alimentaire. Dans un contexte caracterise a la fois par une demande d’aide alimentaire en croissance et par l’institutionnalisation du secteur, cette evaluation se penche aussi sur l’experience et les besoins des beneficiaires. Elle analyse les processus de construction de collaborations logistiques axees sur l’aide alimentaire au niveau local (urbain et rural) et impliquant le secteur public et le secteur prive associatif. Elle precise quelques difficultes et apports, et souligne la diversite tant des pratiques que des representations.