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Abstract
Mise en perspective historique des Societes protectrices animales qui, a leur origine, approuvaient la mise a mort productiviste des animaux dans les abattoirs et les fourrieres/refuges : du premier abattoir « usine » pour cochons aux chambres a gaz pour chiens. Si aujourd’hui le terme « ethique animale » est prefere a celui de « protection animale », dans le debat intellectuel, n’a-t-il pas pour meme objectif de (re)eduquer les classes inferieures afin qu’elles se conforment a un standard de vie et de consommation ?