Karahindiba Balı: Türkiye Monofloral balları İçin Yeni Bir Kayıt

Abstract

Taracaxum turleri erken ciceklenme donemleri sebebiyle pek cok bocek icin onemli bir polen ve nektar kaynagidir. Taracaxum (karahindiba) bali Avrupa’da uretilmekte olan ve karakterizasyonu yapilmis bir baldir. Turkiye, Iran, Afganistan ve Bati Himalayalar Taraxacum , tur zenginligi ve karakter cesitliligi acisindan en onemli bolgelerdir. Ancak bu bolgelerde karahindiba bali ile ilgili ciddi bosluklar bulunmaktadir. Bu calismanin amaci Turkiye monofloral ballari acisindan yeni bir kayit olan karahindiba balinin melissopalinolojik ve kimyasal iceriginin degerlendirilmesidir .