Variabilité des caractères morphologiques mesurables de la chèvre Djallonké dans les zones agro-écologiques du Togo

Abstract

Au Togo, les petits ruminants jouent un role tres important dans la vie socio – economico – culturelle et les caprins sont plus nombreux que les ovins. La race caprine la plus rencontree est la chevre Djallonke ou chevre naine. Le mode d’elevage generalement traditionnel de cette race favorise des croisements anarchiques et pourrait constituer une vraie menace pour la race. Cependant, peu d’etudes ont ete faites pour caracteriser cette race qui est presente dans toutes les regions du pays et dans beaucoup de pays de la sous - region. Dans la presente etude, des enquetes ont ete faites a travers six regions agro-ecologiques du pays (la zone du littoral, la zone forestiere, la zone de Savane guineenne, la zone de l’Atakora, la foret seche et la zone soudanienne). Au total, 330 caprins dont 35 mâles et 295 femelles ont ete choisis au hasard dans les elevages et ont fait l’objet de mensurations. Les parametres morpho – biometriques mesures ont ete les suivants : la hauteur au garrot (HG), la longueur scapulo- ischiale (LSI), le tour de poitrine (TP), la longueur des cornes (LC), la longueur des oreilles (LO), la longueur de la queue (LQ), la longueur des poils (LP), et le poids vif (PV). Les moyennes obtenues pour ces parametres sont les suivantes: HG = 41,56 ± 3,66 cm ; LSI = 50,62 ± 4,55 cm ; TP = 61,28 ± 5,40 cm ; LC = 6,52 ± 2,22 cm, LO = 9,42 ± 0,90 cm ; LQ = 9,17 ± 1,12 cm ; LP = 2,55 ± 1,05 cm et PV = 17,51 ± 4,43 kg. Des analyses de variances (ANOVA) et des analyses multivariees (ACP et AFD) montrent que ces resultats sont comparables a ceux trouves par plusieurs auteurs dans la sous - region pour cette race.