Effect of a Feed Additive Based on Organic Acids and Tangerine Wort (Citrus reticulata) as Growth Promoter for Broiler Chickens

IF 1.1 4区农林科学 Q3 AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE

Brazilian Journal of Poultry Science Pub Date : 2023-05-12 DOI:10.1590/1806-9061-2022-1708

L. Mazzero, Jmm Andrade, H. Moreira Jr, IM Valvano, J. Menten

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Abstract

Feed additive alternatives to antibiotics, such as organic acids, and substances rich in polyphenols, such as tangerine wort

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Brazilian Journal of Poultry Science 农林科学-奶制品与动物科学

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期刊介绍： A Revista Brasileira de Ciência Avícola surgiu em 1999 a partir da necessidade que a comunidade científica possuía de um periódico para veiculação e publicação de seus trabalhos, com a publicação de três números anuais. A Revista conta hoje com um corpo editorial altamente qualificado e com artigos científicos desenvolvidos pelos maiores especialistas da área, o que a cada dia atrai mais leitores em busca de inovação e respaldo técnico. Devido à credibilidade que conquistou pelos esforços de sus autores, relatores e revisores, a Revista ganhou caráter de coleção, sendo consultada como fonte segura de estudo desenvolvidos na Avicultura. A partir de 2003 – volume 5 -, a Revista passou a chamar-se Brazilian Journal of Poultry Science, e todos os trabalhos passaram a ser publicados em inglês. No mesmo ano subiu para quatro o número de revistas por volume, ampliando-se assim os trabalhos publicados anualmente.