Obrava Pişirim Tekniğinin Bisküvi, Renkli ve Sırlı Bünyeler Üzerinde Etkileri

Abstract

Obvara; 14-20 yy. da baslayan ve Baltik (Beyaz Rusya) Rakusu olarak bilinen, bir seramik pisirim teknigidir. Pisirim, sirsiz ve biskuvi seramik urunlerin, 750 o C-1000 o C sicakliga ulastiginda firindan cikartilarak 5-10 sn arasi mayalanmis ozel bir karisima daldirilmasi ile yapilmaktadir. Daha sonra seramik urunler, su ile temizlenmektedir. Obvara etkilerinin ve renk tonlarinin olusmasi, seramik urunun firindan cikarildigi isi ve karisimin cinsi ile yogunluguna baglidir. Olumlu etkiler olusmasi icin biskuvi urunun sicak olmasi gerekmektedir. Bu calismada Obvara hazirlamada kullanilan malzemelerde ve oranlarinda degisiklikler yapilarak, biskuvi renkli astarli ve sirli yuzeyler uzerinde uygulamalar gerceklestirilmistir. Yapilan denemeler sonucunda farkli gorsel etkiler elde edilmistir. Seramik boyalari ile renklendirilmis astarlarin ve renkli sirlarin uygulandigi seramik yuzeyler ile Obvara efektleri birlikte kullanilarak artistik etkiler olusturulmustur.