Uspostava otočkog distribucijskog lanca kao preduvjet održivog poljoprivrednog razvoja Starogradskog polja

Q4 Social Sciences

Socijalna Ekologija Pub Date : 2021-01-01 DOI:10.17234/socekol.30.3.3

Vinko Tarbušković, Želimir Dulčić, Stefan Gelineo, Milan Vranković

{"title":"Uspostava otočkog distribucijskog lanca kao preduvjet održivog poljoprivrednog razvoja Starogradskog polja","authors":"Vinko Tarbušković, Želimir Dulčić, Stefan Gelineo, Milan Vranković","doi":"10.17234/socekol.30.3.3","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Glavni je cilj ovoga rada odgovoriti na dva istraživačka pitanja: a) jesu li poljoprivredna obiteljska gospodarstva (OPG) zainteresirana za uspostavu učinkovitog tržnog lanca i b) ima li trenutna ekonomska vrijednost na otoku Hvaru potencijal za formiranje proizvođačke organizacije. Polazište su glavne karakteristike hvarske poljoprivrede u ovom trenutku: niska produktivnost, usitnjena proizvodnja, nepostojanje udruženosti obiteljskih poljoprivrednih proizvođača, kao i nedostatak otkupnih centara. Metodologija korištena u radu uključuje analizu dostupnih pokazatelja o količini poljoprivredne proizvodnje na otoku Hvaru i online anketni upitnik kojim su istražena mišljenja poljoprivrednih proizvođača. Rezultati analize pokazuju opravdanost definiranja teoretskog modela koji uključuje „otočki distribucijski lanac“ i „Agro Hub“. Definirani model prikazan u radu temelji se na uspješnim primjerima razvoja distribucijskih centara za poljoprivredne proizvode koji bi mogli biti primijenjeni na otoku Hvaru. Rezultati implementacije predloženog modela uvelike bi unaprijedili poljoprivrednu proizvodnju Starogradskog polja koja se neprekidno odvija već 2.400 godina, zbog čega je i uvrštena na UNESCO-ovu listu svjetske baštine.","PeriodicalId":35175,"journal":{"name":"Socijalna Ekologija","volume":"1 1","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2021-01-01","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Socijalna Ekologija","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.17234/socekol.30.3.3","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"Q4","JCRName":"Social Sciences","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Glavni je cilj ovoga rada odgovoriti na dva istraživačka pitanja: a) jesu li poljoprivredna obiteljska gospodarstva (OPG) zainteresirana za uspostavu učinkovitog tržnog lanca i b) ima li trenutna ekonomska vrijednost na otoku Hvaru potencijal za formiranje proizvođačke organizacije. Polazište su glavne karakteristike hvarske poljoprivrede u ovom trenutku: niska produktivnost, usitnjena proizvodnja, nepostojanje udruženosti obiteljskih poljoprivrednih proizvođača, kao i nedostatak otkupnih centara. Metodologija korištena u radu uključuje analizu dostupnih pokazatelja o količini poljoprivredne proizvodnje na otoku Hvaru i online anketni upitnik kojim su istražena mišljenja poljoprivrednih proizvođača. Rezultati analize pokazuju opravdanost definiranja teoretskog modela koji uključuje „otočki distribucijski lanac“ i „Agro Hub“. Definirani model prikazan u radu temelji se na uspješnim primjerima razvoja distribucijskih centara za poljoprivredne proizvode koji bi mogli biti primijenjeni na otoku Hvaru. Rezultati implementacije predloženog modela uvelike bi unaprijedili poljoprivrednu proizvodnju Starogradskog polja koja se neprekidno odvija već 2.400 godina, zbog čega je i uvrštena na UNESCO-ovu listu svjetske baštine.

查看原文本刊更多论文

建立岛屿分销链，作为Starograd油田可持续农业发展的先决条件

这项工作的主要目的是回答两个研究问题：（a）农业家庭经济（OPG）是否有兴趣建立一个有效的市场链，以及（b）克罗地亚岛目前的经济价值是否有可能形成一个生产者组织。地理位置是克罗地亚目前农业的主要特点：生产力低、缺乏生产、缺乏家庭农业生产者以及缺乏采购中心。工作方法包括分析克罗地亚岛上现有的农业生产指标，以及调查农业生产者意见的在线问卷。分析结果表明，定义包括“岛屿分销链”和“农业枢纽”在内的理论模型是真实的“.工作中所显示的既定模式是以开发可在克罗地亚岛上应用的农产品分销中心的成功例子为基础的。拟议模式的实施将极大地改善斯塔罗格拉德油田2400年来的农业生产，该油田也被列入教科文组织世界名录b。事情。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊