Segurança alimentar e liberalização comercial do mercado de alimentos: uma revisão sistemática

Q3 Social Sciences

Revista de Economia e Sociologia Rural Pub Date : 2022-09-19 DOI:10.1590/1806-9479.2022.256624

Matheus Vieira Machado, Maria Fernanda de Castro Burbarelli, R. G. Garcia, Erlaine Binotto, Hagar Gonçalves Borges

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Abstract

Resumo: O objetivo deste artigo foi identificar o papel da liberalização do comércio de alimentos na segurança alimentar tomando como base dados científicos da literatura internacional e visando elucidar pontos positivos ou negativos. Uma revisão sistemática foi realizada nas bases Web of Science e Scopus no período de 2015 a 2019. Foram identificados dezesseis trabalhos, observando os critérios de inclusão e exclusão estabelecidos. Foi possível constatar que a literatura sobre o tema em questão permanece ambígua, não havendo consenso sobre os reais ganhos ou perdas. A natureza e a magnitude do efeito da liberalização na segurança alimentar dependem de vários fatores, como o grau de adaptabilidade dos pobres às mudanças nas condições econômicas; o grau de exposição dos países às importações de alimentos; a presença de condições iniciais favoráveis; as medidas de acompanhamento; e o horizonte temporal considerado na pesquisa.

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粮食安全和粮食市场贸易自由化:系统审查

摘要:本文的目的是在国际文献科学数据的基础上，确定食品贸易自由化对食品安全的作用，并阐明积极或消极的观点。2015 - 2019年在Web of Science和Scopus数据库上进行了系统综述。根据纳入和排除标准，确定了16项研究。研究发现，有关这一主题的文献仍然模棱两可，对实际收益或损失没有共识。自由化对粮食安全影响的性质和程度取决于若干因素，例如穷人对不断变化的经济条件的适应程度;各国接触食品进口的程度;存在有利的初始条件;配套措施;以及研究中考虑的时间范围。

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期刊介绍： A Revista de Economia e Sociologia Rural é uma publicação trimestral da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SOBER). O seu objetivo é divulgar e difundir os resultados de pesquisas nas áreas de economia, administração, extensão e sociologia rural, e em conseqüência, promover e estimular o debate de temas e fatos de importância econômica e social, bem como colaborar no desenvolvimento científico e tecnológico, do Brasil e em outras partes do mundo. A abreviatura de seu título é Rev. Econ. Sociol. Rural, que deve ser usada em bibliografias, notas de rodapé e em referências e legendas bibliográficas.